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BLUE FLOWER

Matsue tea shop

BLUE FLOWER

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MATSUE TEA - The tea of ​​excellence

Flavor: Orange

The PREMIUM quality organic rooibos tea without theine FLEUR BLEUE from MATSUE TEA is composed of natural rooibos, lemongrass and orange peel which brings a tangy and fruity side.

Ingredients :
Natural rooibos*, lemongrass*, orange peel*, natural orange flavor, blue cornflower*.
* Certified organic

Preparation :

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Matsue tea, your online tea store that offers a wide selection of premium quality teas. Our tea collection comes from different regions of Japan, including the city of Matsue, which is famous for its green tea production. The teas offered by Matsue tea are grown using traditional methods, which gives them a unique and authentic taste.

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F.A.Q

Découvrez tout ce que vous devez savoir sur nos thés, des origines fascinantes aux conseils de dégustation. Nous répondons aux questions fréquemment posées pour vous guider dans l'univers riche de nos produits.


Le thé rooibos bio sans théine "Fleur Bleue" de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA a des origines fascinantes en Afrique du Sud. Le rooibos, également appelé « thé rouge », provient des montagnes de la région du Cederberg, où il pousse dans des conditions climatiques spécifiques. Les communautés locales ont cultivé et récolté le rooibos pendant des générations, perpétuant ainsi une tradition ancrée dans la culture sud-africaine.

L'histoire de ce thé remonte aux peuples indigènes de la région, qui ont découvert les propriétés bénéfiques du rooibos il y a des siècles. Le rooibos est apprécié pour son goût délicat, sa couleur rouge caractéristique et ses propriétés sans caféine. Au fil du temps, cette herbe a conquis le monde avec sa saveur unique et ses bienfaits pour la santé.

"Fleur Bleue" ajoute une nouvelle dimension à cette histoire en incorporant des éléments tels que la citronnelle, les écorces d'orange et les fleurs de bleuet. Ces ingrédients soigneusement sélectionnés viennent enrichir l'histoire du rooibos en créant une infusion sans théine, aromatique et pleine de caractère.


Choisir la bonne température et le temps d'infusion est crucial pour libérer pleinement les arômes et les saveurs du thé rooibos bio sans théine "Fleur Bleue" de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA.

Température idéale: L'eau pour infuser ce rooibos devrait être chauffée à environ 90°C (194°F). Il est important de ne pas utiliser une température d'eau bouillante, car cela pourrait altérer la délicatesse des arômes.

Temps d'infusion recommandé: Laissez infuser les feuilles de rooibos pendant environ 5 à 7 minutes. Cette durée permet aux arômes de se libérer progressivement, offrant ainsi une expérience gustative riche et équilibrée.

Conseils supplémentaires: Pour intensifier les notes d'orange et de citronnelle, vous pouvez ajuster le temps d'infusion en fonction de vos préférences personnelles. Si vous préférez un goût plus subtil, optez pour une infusion légèrement plus courte.

Cette combinaison de température et de temps d'infusion permet de créer une infusion parfaite qui capture la quintessence des ingrédients, offrant ainsi une expérience de dégustation pleine de saveurs et d'arômes.


Le thé rooibos bio sans théine "Fleur Bleue" de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA présente plusieurs bienfaits pour la santé qui en font un choix judicieux pour une consommation régulière.

1. Sans caféine: Étant dépourvu de caféine, le rooibos est une excellente option pour ceux qui souhaitent réduire leur consommation de caféine tout en profitant d'une boisson chaleureuse et savoureuse.

2. Antioxydants: Le rooibos est riche en antioxydants, tels que les flavonoïdes, qui aident à neutraliser les radicaux libres dans le corps, contribuant ainsi à renforcer le système immunitaire.

3. Soutien digestif: Les composés présents dans le rooibos peuvent avoir des propriétés apaisantes pour le système digestif, soulageant les inconforts tels que les ballonnements et les maux d'estomac.

4. Sans oxalates ni tanins: Contrairement à certains thés traditionnels, le rooibos ne contient ni oxalates ni tanins, ce qui le rend doux pour les reins et l'estomac.

5. Richesse en minéraux: Le rooibos est une source de minéraux essentiels tels que le magnésium, le calcium, le zinc et le fer, contribuant ainsi à la santé osseuse et à la vitalité globale.

En intégrant le thé rooibos "Fleur Bleue" dans votre routine quotidienne, vous pouvez non seulement savourer une boisson délicieuse, mais aussi profiter de ses nombreux bienfaits pour la santé.


Le thé rooibos bio sans théine "Fleur Bleue" de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé de diverses manières pour créer des recettes délicieuses et originales. Voici quelques idées pour mettre en valeur les saveurs uniques de ce thé:

1. Infusion glacée aux agrumes: Préparez une infusion concentrée de thé rooibos "Fleur Bleue", laissez-la refroidir, puis servez-la sur glace avec une tranche d'orange ou de citron pour une boisson rafraîchissante.

2. Smoothie revitalisant: Intégrez le thé rooibos infusé dans un smoothie avec des fruits comme les baies, la mangue et la banane. Ajoutez une touche de miel pour sucrer légèrement et vous obtiendrez un smoothie énergisant.

3. Sorbet au thé rooibos: Utilisez le thé rooibos comme base pour un sorbet maison. Mélangez l'infusion refroidie avec du sucre, puis faites-la prendre dans une sorbetière. Servez le sorbet avec des éclats de chocolat noir pour une expérience gustative encore plus décadente.

4. Marinade pour viandes: Créez une marinade savoureuse en mélangeant le thé rooibos avec des épices, de l'huile d'olive et de l'ail. Utilisez cette marinade pour préparer des viandes grillées, comme le poulet ou le porc.

5. Tisane chaude épicée: Ajoutez une touche de cannelle et de clou de girofle à l'infusion de thé rooibos pour créer une tisane chaude épicée parfaite pour les soirées fraîches.

Ces suggestions culinaires illustrent la polyvalence du thé rooibos "Fleur Bleue" et offrent des façons créatives de l'incorporer dans diverses préparations pour éveiller vos papilles à de nouvelles saveurs.


Le thé vert et le thé blanc bio "Fiesta" de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA se distinguent par plusieurs caractéristiques qui en font une option exceptionnelle parmi les thés similaires sur le marché:

1. Mélange équilibré de thés verts et blancs: La combinaison de thé vert Chun Mee bio et de thé blanc Pai Mu Tan bio offre une expérience de dégustation unique, alliant les notes légères et florales du thé blanc à la vivacité et à la fraîcheur du thé vert.

2. Saveur subtile et légère: Le mélange subtil de ces thés confère à "Fiesta" une saveur délicate et légère, idéale pour ceux qui recherchent une boisson rafraîchissante sans amertume excessive.

3. Ingrédients de qualité PREMIUM: MATSUE TEA s'engage à utiliser des ingrédients de la plus haute qualité, provenant de sources biologiques certifiées. Cela garantit la pureté des saveurs et la préservation des bienfaits naturels des thés.

4. Ajouts fruités et épicés: Les morceaux d’écorces d’oranges, de cannelle, de gingembre, et d'autres ingrédients soigneusement sélectionnés ajoutent des nuances fruitées et épicées au mélange, créant une symphonie de saveurs dans chaque gorgée.

5. Polyvalence d'utilisation: "Fiesta" peut être apprécié chaud ou froid, ce qui offre une flexibilité d'utilisation en fonction des préférences individuelles. Il peut être transformé en boissons fraîches ou intégré dans des recettes culinaires créatives.

En somme, le thé vert et le thé blanc bio "Fiesta" se démarquent par leur équilibre subtil, leur qualité premium, leurs ajouts uniques et leur polyvalence, offrant une expérience gustative distincte et agréable.


Le thé rooibos bio sans théine "Fleur Bleue" de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA offre une expérience sensorielle particulière qui peut être pleinement appréciée dans divers contextes et moments de la journée:

1. Pause Détente en Soirée: En raison de son absence de théine, "Fleur Bleue" est une excellente option pour une pause détente en soirée. Les notes d'écorces d'orange et de citronnelle ajoutent une touche acidulée et fruitée, créant une boisson apaisante pour se relaxer.

2. Moment de Méditation: Les arômes subtils et les ingrédients biologiques de qualité font de ce rooibos un compagnon idéal pour les moments de méditation. La nature apaisante du rooibos s'associe aux saveurs délicates pour créer une boisson qui favorise la tranquillité d'esprit.

3. Accompagnement d'un Dessert Léger: Les saveurs d'orange et les notes florales des fleurs de bleuet font de "Fleur Bleue" un choix harmonieux avec des desserts légers, tels que des biscuits aux agrumes ou une salade de fruits.

4. Boisson Rafraîchissante en Été: Servi froid avec des glaçons, ce rooibos devient une boisson rafraîchissante parfaite pour les journées chaudes d'été. La combinaison d'écorces d'orange et de citronnelle ajoute une dimension estivale.

5. Moment de Créativité Culinaire: Les arômes uniques de "Fleur Bleue" peuvent également être intégrés dans des recettes culinaires créatives. Essayez de l'incorporer dans une marinade pour une touche d'originalité.

Ainsi, "Fleur Bleue" se prête à divers moments, que ce soit pour se détendre en soirée, méditer, accompagner un dessert léger, se rafraîchir en été, ou même inspirer des créations culinaires.


Le thé rooibos bio sans théine "Fleur Bleue" de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA s'inscrit dans une démarche éco-responsable, reflétant l'engagement de la marque envers la durabilité et la préservation de l'environnement.

1. Sourcing Responsable: MATSUE TEA accorde une grande importance au sourcing responsable de ses ingrédients. Les fleurs de bleuet, l'écorce d'orange, et la citronnelle utilisées dans "Fleur Bleue" proviennent de sources biologiques certifiées, garantissant des pratiques agricoles respectueuses de l'écosystème.

2. Emballage Écologique: Les sachets de thé de "Fleur Bleue" sont conçus dans une optique de réduction de l'empreinte environnementale. Les emballages sont fabriqués à partir de matériaux respectueux de l'environnement, soulignant l'engagement de MATSUE TEA envers des pratiques durables.

3. Zéro Déchet: La marque encourage également des pratiques zéro déchet. Les sachets d'infusion sont conçus pour être biodégradables, contribuant ainsi à la réduction des déchets plastiques.

4. Programmes de Reboisement: MATSUE TEA s'engage activement dans des programmes de reboisement. Pour compenser l'empreinte carbone, la marque investit dans des initiatives visant à replanter des arbres, contribuant ainsi à la préservation des écosystèmes naturels.

5. Certification Biologique: "Fleur Bleue" porte la certification biologique, ce qui témoigne de la volonté de MATSUE TEA de privilégier des méthodes de production respectueuses de l'environnement, excluant l'utilisation de pesticides et d'engrais chimiques.

En somme, le thé rooibos "Fleur Bleue" n'est pas seulement une expérience gustative exceptionnelle, mais aussi un choix qui soutient activement les initiatives durables de MATSUE TEA, contribuant ainsi à la préservation de notre planète.


Le thé rooibos bio sans théine "Fleur Bleue" de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA tire ses particularités du terroir exceptionnel où sont cultivés ses ingrédients clés.

1. Rooibos Naturel d'Afrique du Sud: Le cœur de "Fleur Bleue" réside dans le rooibos naturel d'Afrique du Sud. La région, réputée pour ses terres riches et son climat unique, offre des conditions idéales pour la culture du rooibos. Les plantations sont situées dans des zones préservées, éloignées de la pollution, permettant ainsi au rooibos de développer ses arômes distincts.

2. Citronnelle Fraîche: La citronnelle utilisée dans ce mélange provient de terroirs soigneusement sélectionnés. Les plantes sont cultivées dans des régions où le sol et le climat contribuent à la qualité des feuilles, ajoutant une dimension herbacée et citronnée à "Fleur Bleue".

3. Écorces d'Orange Gorgées de Soleil: Les écorces d'orange sont récoltées dans des vergers où les oranges baignent sous un soleil généreux. Les caractéristiques du sol et du climat de ces plantations influencent la saveur des écorces, apportant une note acidulée et fruitée au mélange.

L'influence du terroir est donc fondamentale dans la création de "Fleur Bleue". Chaque ingrédient est choisi pour ses qualités uniques, ancrant ce thé dans une tradition de qualité basée sur la provenance et les caractéristiques distinctives des régions de culture.


"Fleur Bleue," le thé rooibos bio sans théine de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA, incarne une expérience de dégustation qui allie innovation et respect des traditions.

1. Hommage à l'Afrique du Sud: Enraciné dans la tradition sud-africaine, le rooibos est une infusion emblématique. "Fleur Bleue" honore cette tradition en utilisant un rooibos naturel de haute qualité, cultivé dans les terres fertiles de l'Afrique du Sud. Cela ajoute une dimension authentique à la dégustation, rappelant les rituels de consommation de rooibos dans la culture sud-africaine.

2. Équilibre des Saveurs: La combinaison de rooibos, de citronnelle et d'écorces d'orange dans "Fleur Bleue" est un mariage délibéré de saveurs équilibrées. Les influences de la tradition sont perceptibles dans la manière dont chaque ingrédient est soigneusement dosé pour créer une harmonie gustative. La douceur du rooibos, l'accent citronné de la citronnelle et la touche fruitée des écorces d'orange s'entrelacent pour offrir une expérience équilibrée et délicate.

3. Art de l'Infusion: "Fleur Bleue" perpétue l'art de l'infusion en proposant des ingrédients de qualité dans des proportions précises. Les feuilles de rooibos, la citronnelle et les écorces d'orange sont méticuleusement sélectionnées pour garantir une infusion parfaite. Cette approche s'inscrit dans la tradition de l'attention portée aux détails lors du processus d'infusion, contribuant ainsi à la qualité globale de la boisson.

Ainsi, "Fleur Bleue" s'inscrit dans la tradition de dégustation en alliant les racines du rooibos sud-africain à une approche artisanale moderne, offrant aux connaisseurs de thé une expérience qui évoque à la fois l'histoire et l'innovation.

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