HIVER ENSOLEILÉ

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HIVER ENSOLEILÉ

Sale price€15,50 EUR
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MATSUE TEA - 
Le thé d’excellence 

Saveur : Cannelle

Le thé noir Hiver ensoleillé Bio de chez MATSUE TEA est une explosion d’épices en bouche.

Le thé noir Hiver ensoleillé Bio de chez MATSUE TEA est agrémenté de bâtons de cannelle qui ajoutent une chaleur épicée et une saveur gourmande associée au gingembre relevant le côté épicé et légèrement piquant qui se marie parfaitement avec la cannelle.

MATSUE TEA a voulu mettre encore plus d’épices en ajoutant de la cardamome qui donne une saveur terreuse et chaude, créant une dimension supplémentaire au mélange,
Et pour finir, cette petite pointe de vanille offre une douceur naturelle et une saveur crémeuse, ce qui adoucit les notes épicées.

Le thé noir Hiver ensoleillé Bio de chez MATSUE TEA est une boisson chaleureuse et réconfortante, parfaite pour les journées fraîches ou pour ceux qui aiment les saveurs épicées. Il vous offrira une expérience de dégustation spectaculaire et agréable.

Explorez un monde d'épices exaltantes avec notre Thé Noir Bio Hiver Ensoleillé de chez MATSUE TEA, une véritable explosion de saveurs en bouche.

Plongez dans cette boisson chaleureuse et réconfortante, parfaite pour les journées fraîches ou pour ceux qui recherchent une expérience audacieuse. Découvrez un monde de saveurs exceptionnelles avec le Thé Noir Bio Hiver Ensoleillé de chez MATSUE TEA.

Ingrédients : Thé noir Ceylon OP*, gingembre*, bâtons de cannelle*, cannelle Ceylan*, poivre noir*, poivre rose*, arôme naturel de cannelle, cardamome*, muscade*, vanille*.* Issu de l‘agriculture biologique


Préparation: 12g/15l 3 à 5 min 100°c

 

 

 

 

 

 

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Matsue tea, your online tea store that offers a wide selection of premium quality teas. Our tea collection comes from different regions of Japan, including the city of Matsue, which is famous for its green tea production. The teas offered by Matsue tea are grown using traditional methods, which gives them a unique and authentic taste.

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F.A.Q

Découvrez tout ce que vous devez savoir sur nos thés, des origines fascinantes aux conseils de dégustation. Nous répondons aux questions fréquemment posées pour vous guider dans l'univers riche de nos produits.


Le thé noir Hiver Ensoleillé Bio de chez MATSUE TEA puise ses origines dans les vastes plantations de thé de Ceylan, réputées pour produire certains des thés noirs les plus exceptionnels au monde. La région de Ceylan, maintenant appelée Sri Lanka, a une histoire riche dans la culture du thé, remontant à l'époque coloniale. Les plantations de thé en Ceylan bénéficient de conditions climatiques idéales, avec des hauteurs et des climats variés, créant un terroir unique qui se reflète dans la qualité distinctive du thé noir Ceylon OP utilisé comme base pour ce mélange.

Histoire Fascinante:
L'histoire fascinante de ce thé s'entremêle avec les traditions séculaires de la culture du thé à Ceylan. Les cueilleurs de thé récoltent les feuilles avec expertise, perpétuant des pratiques transmises de génération en génération. Ce thé noir Ceylon OP, récolté avec soin, est le résultat d'une passion dédiée à l'art du thé, une histoire qui remonte aux colons britanniques qui ont introduit la culture du thé dans cette région.

Association de Saveurs Intemporelles:
Au-delà des plantations de Ceylan, ce thé tire son caractère exceptionnel de l'association experte d'épices intemporelles. Les bâtons de cannelle, la cardamome, le gingembre et une touche subtile de vanille créent une symphonie de saveurs qui évoque les épices exotiques des marchands d'épices historiques. Chaque ingrédient apporte une nuance distincte à l'histoire gustative de ce thé, créant une expérience sensorielle qui transcende les frontières du temps.

En somme, le Thé Noir Hiver Ensoleillé Bio de chez MATSUE TEA nous transporte à travers le temps et l'espace, de l'histoire des plantations de thé de Ceylan aux échanges animés des marchands d'épices. C'est une invitation à savourer l'héritage d'une tradition riche et à explorer les saveurs qui ont résisté à l'épreuve du temps.


Choisir la température et le temps d'infusion parfaits est crucial pour libérer pleinement les arômes complexes de ce Thé Noir Hiver Ensoleillé Bio de chez MATSUE TEA. Suivre ces recommandations permettra de garantir une infusion équilibrée et délicieuse.

Température idéale:
La base de ce mélange est un thé noir Ceylon OP, connu pour sa robustesse et ses arômes riches. Pour préserver ces caractéristiques, il est recommandé d'utiliser une eau à une température d'environ 100°C. L'eau bouillante permettra au thé de libérer pleinement ses composés aromatiques, révélant ainsi toute la profondeur de ses saveurs.

Temps d'infusion optimal:
Laisser infuser ce thé pendant 3 à 5 minutes permet d'atteindre l'équilibre parfait entre la force du thé noir et les notes subtiles des épices. Ce temps d'infusion permet aux feuilles de libérer progressivement leurs arômes, créant une tasse harmonieuse et équilibrée. Une infusion plus longue intensifierait les saveurs, tandis qu'une infusion plus courte pourrait ne pas exploiter pleinement le potentiel aromatique de ce mélange complexe.

Conseils pratiques:
Utiliser environ 12g de thé par litre d'eau garantira une concentration idéale. L'utilisation d'une passoire à thé ou d'un sachet filtrant facilitera également le processus d'infusion, assurant une tasse claire et sans résidus.

En résumé, pour déguster pleinement le Thé Noir Hiver Ensoleillé Bio de chez MATSUE TEA, veillez à utiliser de l'eau bouillante et à respecter un temps d'infusion de 3 à 5 minutes. Cela permettra à chaque gorgée de capturer l'essence même de ce mélange exquis, offrant une expérience sensorielle qui réchauffe le corps et l'esprit.


Le Thé Noir Hiver Ensoleillé Bio de chez MATSUE TEA offre une expérience gustative exquise tout en apportant des bienfaits pour la santé, grâce à ses ingrédients soigneusement sélectionnés.

Les bienfaits du thé noir:
Le thé noir Ceylon OP, base de ce mélange, est reconnu pour ses propriétés antioxydantes. Les antioxydants aident à lutter contre les radicaux libres dans le corps, contribuant ainsi à prévenir le stress oxydatif et à renforcer le système immunitaire. De plus, la présence de polyphénols dans le thé noir est associée à des effets positifs sur la santé cardiovasculaire.

Vertus des épices:
Les épices telles que le gingembre, la cannelle, le poivre noir, le poivre rose, la cardamome et la muscade apportent non seulement une explosion de saveurs, mais également des bienfaits pour la santé. Ces épices sont souvent associées à des propriétés anti-inflammatoires, digestives et stimulantes.

Effets du vanille:
La vanille, en plus d'ajouter une note de douceur, est parfois associée à des effets relaxants. Certains croient que l'arôme de vanille peut contribuer à réduire le stress et à favoriser une sensation de calme.

Recommandations:
Bien que le thé noir soit une source naturelle de caféine, les niveaux sont généralement plus bas que dans le café, offrant une stimulation plus douce. Il est donc possible de profiter des bienfaits du Thé Noir Hiver Ensoleillé Bio tout au long de la journée, en veillant à ne pas dépasser une consommation modérée.

En somme, ce thé apporte une combinaison délicieuse de saveurs et de bienfaits pour la santé, faisant de chaque tasse une expérience à la fois agréable et nourrissante.


Le Thé Noir Hiver Ensoleillé Bio de chez MATSUE TEA offre une palette de saveurs riches et épicées, créant ainsi des opportunités passionnantes pour des associations culinaires inattendues. Voici quelques idées pour mettre en valeur ce thé dans des recettes créatives:

1. Marinade pour viandes:
Utilisez une infusion concentrée de Thé Noir Hiver Ensoleillé comme base pour mariner des viandes, en particulier des volailles comme le poulet. Les notes de cannelle, de gingembre et de vanille ajouteront une dimension unique aux saveurs grillées.

2. Compote de fruits épicée:
Infusez le thé noir dans de l'eau chaude, puis utilisez-le pour cuire des fruits tels que des pommes, des poires ou des prunes. Ajoutez des épices supplémentaires selon vos préférences pour créer une compote de fruits épicée et délicieuse.

3. Sauce pour desserts:
Réduisez le thé noir à consistance sirupeuse et incorporez-le dans une sauce pour desserts. Cette sauce peut être versée sur des glaces, des gâteaux au chocolat ou des crêpes pour ajouter une touche de saveurs épicées.

4. Infusion dans des cocktails:
Intégrez l'infusion de Thé Noir Hiver Ensoleillé dans des cocktails chauds ou froids. En ajoutant des fruits, des épices et même un soupçon de rhum, vous pouvez créer des boissons originales et festives.

5. Accompagnement de riz parfumé:
Utilisez le thé noir comme liquide de cuisson pour le riz afin d'ajouter des nuances épicées à ce plat d'accompagnement classique.

Ces idées de recettes illustrent la polyvalence du Thé Noir Hiver Ensoleillé, permettant aux amateurs de cuisine de jouer avec les saveurs et de créer des plats uniques et délicieux.


Le Thé Noir Hiver Ensoleillé Bio de chez MATSUE TEA se démarque de manière distinctive par sa composition équilibrée et audacieuse, offrant une expérience gustative qui transcende les attentes. Voici quelques éléments qui le distinguent des autres produits similaires sur le marché:

1. Association audacieuse d'épices:
La combinaison unique de gingembre, de cannelle, de cardamome et de vanille crée une symphonie d'épices qui se démarque par son audace et sa complexité. Peu de thés peuvent égaler cette fusion exquise.

2. Richesse et intensité des saveurs:
Le Thé Noir Hiver Ensoleillé est imprégné d'une intensité de saveurs, de la chaleur épicée de la cannelle à la vivacité du gingembre, offrant une expérience sensorielle riche et captivante.

3. Équilibre parfait entre douceur et puissance:
Contrairement à certains thés épicés qui peuvent être trop forts, ce thé parvient à maintenir un équilibre parfait entre les notes épicées et les touches de douceur, notamment grâce à la vanille.

4. Origine biologique certifiée:
Ce thé se distingue par sa certification biologique, garantissant la qualité des ingrédients et le respect des normes environnementales. Les amateurs de thés biologiques trouveront ici une option exceptionnelle.

5. Polyvalence dans les associations culinaires:
Sa polyvalence en termes d'associations culinaires, que ce soit dans des marinades, des sauces pour desserts ou des infusions de cocktails, offre aux consommateurs une variété d'options créatives.

En résumé, le Thé Noir Hiver Ensoleillé de chez MATSUE TEA se distingue par son caractère audacieux, ses saveurs riches et son équilibre unique, offrant une expérience de dégustation qui ravira les amateurs de thés exigeants.


Le Thé Noir Hiver Ensoleillé Bio de chez MATSUE TEA est une création qui s'apprécie pleinement à divers moments, offrant une expérience sensorielle chaleureuse et réconfortante. Voici quelques suggestions pour profiter pleinement de ses saveurs riches et épicées:

1. Matinée revigorante:
Commencez votre journée en beauté en dégustant une tasse de ce thé au petit-déjeuner. Les notes énergisantes du gingembre et la chaleur apaisante de la cannelle feront de chaque gorgée une expérience revigorante.

2. Pause réconfortante l'après-midi:
Accordez-vous une pause réconfortante lors des après-midis frais. La combinaison d'épices offre un moment apaisant, idéal pour se ressourcer et se détendre au milieu de la journée.

3. Soirée chaleureuse:
Transformez vos soirées en moments chaleureux en savourant ce thé après le dîner. Les saveurs épicées et la douceur de la vanille créent une ambiance réconfortante, parfaite pour se relaxer avant de se coucher.

4. Rencontres entre amis:
Partagez cette expérience gustative unique avec des amis lors de réunions informelles. Servez-le avec des collations légères pour une expérience conviviale et mémorable.

5. Célébrations festives:
Lors des occasions festives, ce thé ajoute une touche spéciale. Ses épices festives et sa complexité en font une boisson idéale pour les célébrations de fin d'année ou tout événement joyeux.

6. Créativité culinaire:
Explorez la créativité culinaire en utilisant ce thé dans des recettes. Infusez-le dans des sauces pour desserts, des marinades ou même dans des cocktails pour des créations gastronomiques uniques.

En conclusion, le Thé Noir Hiver Ensoleillé de chez MATSUE TEA s'adapte à divers moments de la journée, offrant une polyvalence qui permet à chaque dégustation d'être une expérience mémorable et adaptée à votre rythme de vie.


MATUSE TEA s'engage fermement en faveur du respect de l'environnement et de pratiques durables tout au long de la production de ses thés, y compris le Thé Noir Hiver Ensoleillé Bio. Voici comment la marque minimise son impact environnemental et promeut la durabilité :

1. Sourcing Responsable :
MATSUE TEA privilégie des pratiques de sourcing responsables en sélectionnant des ingrédients provenant de sources biologiques certifiées. Cela garantit la qualité des ingrédients tout en réduisant l'utilisation de pesticides et d'engrais chimiques nocifs pour l'environnement.

2. Agriculture Biologique :
Tous les ingrédients, y compris le thé noir Ceylon et les épices, sont cultivés selon les normes de l'agriculture biologique. Cela favorise la biodiversité, protège les sols et réduit l'empreinte écologique globale.

3. Emballage Écoresponsable :
MATSUE TEA utilise des emballages écoresponsables pour ses produits. Les sachets et les boîtes sont conçus pour minimiser les déchets, et la marque explore activement des solutions d'emballage plus durables pour contribuer à la réduction des déchets plastiques.

4. Engagement envers les Producteurs Locaux :
La marque s'engage auprès des producteurs locaux, favorisant ainsi les communautés agricoles et renforçant les économies locales. Cela garantit une production éthique et transparente tout en soutenant les agriculteurs engagés dans des pratiques respectueuses de l'environnement.

5. Conservation de l'énergie :
MATSUE TEA s'efforce de réduire sa consommation d'énergie tout au long du processus de production. Cela inclut l'utilisation de méthodes de séchage et de transformation écoénergétiques pour minimiser l'empreinte carbone.

En résumé, MATSUE TEA intègre des pratiques durables dans toutes les étapes de la production de son Thé Noir Hiver Ensoleillé Bio, démontrant ainsi un engagement fort envers la préservation de l'environnement et le bien-être des communautés locales.



Le Thé Noir Hiver Ensoleillé Bio de chez MATSUE TEA tire ses caractéristiques distinctives du terroir exceptionnel où sont cultivés ses principaux ingrédients, notamment le thé noir Ceylon OP, le gingembre, la cannelle Ceylan, le poivre noir, et d'autres épices soigneusement sélectionnées. Voici un aperçu des particularités du terroir qui influencent ce thé remarquable :

1. Ceylan, Sri Lanka :
Le thé noir Ceylon OP utilisé dans ce mélange provient des plantations de Ceylan, au Sri Lanka. Cette région est renommée pour ses conditions climatiques idéales, avec des altitudes élevées, des précipitations bien réparties, et des sols riches. Ces facteurs contribuent à la croissance de feuilles de thé d'une qualité exceptionnelle, offrant une infusion riche et robuste.

2. Plantations de Gingembre :
Le gingembre ajouté au mélange est cultivé dans des régions où le sol et le climat favorisent son développement optimal. Les plantations bénéficient souvent d'un ensoleillement généreux et de sols bien drainés pour obtenir une racine de gingembre pleine de saveur et d'arôme.

3. Cannelle Ceylan :
La cannelle Ceylan, cultivée principalement au Sri Lanka, est réputée pour son arôme doux et ses nuances subtiles. Le terroir de cette région confère à la cannelle utilisée dans le thé une qualité exceptionnelle, ajoutant une chaleur épicée et un parfum envoûtant.

4. Poivre Noir et Épices :
Les épices, comme le poivre noir, sont sélectionnées avec soin dans des régions où elles prospèrent naturellement. Ces ingrédients sont souvent récoltés à maturité pour garantir une intensité maximale de saveur, apportant une dimension épicée et piquante au mélange.

En combinant ces ingrédients provenant de terroirs spécifiques, MATSUE TEA crée une expérience gustative unique avec son Thé Noir Hiver Ensoleillé Bio. Chaque élément est choisi pour ses caractéristiques distinctes liées au terroir, offrant ainsi une immersion dans les saveurs authentiques de ces régions exceptionnelles.


Le Thé Noir Hiver Ensoleillé Bio de chez MATSUE TEA s'inscrit parfaitement dans la tradition de dégustation des thés noirs, offrant une expérience qui marie harmonieusement héritage et innovation. Voici comment ce thé s'inscrit dans cette riche tradition :

1. Art du Mélange :
Dans la tradition des thés noirs, le mélange est un art. Le Thé Noir Hiver Ensoleillé incarne cette tradition en combinant habilement des feuilles de thé noir Ceylon OP avec des épices soigneusement choisies, créant une symphonie de saveurs équilibrée et délicate.

2. Équilibre des Saveurs :
Les thés noirs traditionnels sont souvent appréciés pour leur robustesse et leur profondeur de saveur. Ce thé n'échappe pas à cette tradition, offrant une combinaison équilibrée de notes épicées de cannelle, de gingembre et de poivre noir, relevées par la douceur du vanille. Cet équilibre subtil est une caractéristique appréciée dans la dégustation traditionnelle des thés noirs.

3. Rituel de Dégustation :
La préparation de ce thé suit les principes du rituel de dégustation du thé noir. Une infusion soigneusement contrôlée à une température précise libère les arômes riches et crée une liqueur aux nuances profondes. Les notes épicées se déploient graduellement, invitant à une dégustation contemplative.

4. Réconfort et Convivialité :
Traditionnellement, les thés noirs sont associés à des moments de réconfort et de convivialité. Le Thé Noir Hiver Ensoleillé, avec ses arômes chaleureux, s'inscrit dans cette tradition en offrant une boisson qui réchauffe le cœur et crée une atmosphère accueillante, parfaite pour partager des moments spéciaux.

En embrassant les éléments classiques de la dégustation du thé noir tout en apportant une touche moderne avec ses épices exquises, le Thé Noir Hiver Ensoleillé Bio de chez MATSUE TEA incarne la tradition d'une manière qui séduit les amateurs de thé d'aujourd'hui tout en respectant les pratiques intemporelles.

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