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Matsue tea shop

GRAPEFRUIT MATE

Sale price€15,80 EUR
Format:Bulk bag 100g
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MATSUE TEA - The tea of ​​excellence

Flavor: Grapefruit - Lemon

Organic MATE LEMON GRAPEFRUIT of PREMIUM quality from MATSUE TEA is a variety of mate that is combined with grapefruit and lemon which brings an intense citrus flavor.

Ingredients :
Green mate* (66%), lemongrass*, lemon peel*, orange peel*, physalis*, natural grapefruit flavor, marigold*, natural lemon flavor, lime oil*.
* Certified organic

Preparation :

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Matsue tea, your online tea store that offers a wide selection of premium quality teas. Our tea collection comes from different regions of Japan, including the city of Matsue, which is famous for its green tea production. The teas offered by Matsue tea are grown using traditional methods, which gives them a unique and authentic taste.

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F.A.Q

Découvrez tout ce que vous devez savoir sur nos thés, des origines fascinantes aux conseils de dégustation. Nous répondons aux questions fréquemment posées pour vous guider dans l'univers riche de nos produits.

Le MATÉ bio "PAMPLEMOUSSE CITRON" de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA tire son origine de la riche tradition de consommation de Maté en Amérique du Sud, principalement dans les régions d'Argentine, d'Uruguay et du Paraguay. Le Maté, également connu sous le nom de "Yerba Maté", est une boisson ancienne qui remonte aux peuples indigènes de la région, les Guaranis.

Les Guaranis ont découvert les propriétés stimulantes et revitalisantes des feuilles de yerba maté, les utilisant dans des calebasses avec une paille filtrante appelée "bombilla". Cette méthode traditionnelle de préparation et de consommation du Maté a été transmise de génération en génération, devenant une partie intégrante de la culture sud-américaine.

La variété "PAMPLEMOUSSE CITRON" apporte une touche moderne à cette tradition en combinant le Maté vert avec des notes intenses d'agrumes, notamment du pamplemousse et du citron. Cette combinaison crée une expérience de dégustation unique, alliant les bienfaits traditionnels du Maté aux saveurs rafraîchissantes des agrumes.

MATUE TEA, en introduisant cette variété, célèbre la riche histoire du Maté tout en explorant de nouvelles façons de satisfaire les papilles modernes. Le MATÉ bio "PAMPLEMOUSSE CITRON" incarne ainsi la fusion harmonieuse entre une tradition séculaire et l'innovation contemporaine.

Pour le MATÉ bio "PAMPLEMOUSSE CITRON" de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA, voici les recommandations pour choisir la température et le temps d'infusion idéaux afin d'obtenir une tasse parfaitement équilibrée :

Température de l'eau : Utilisez de l'eau fraîchement bouillie, mais laissez-la refroidir légèrement avant de l'infuser. La température idéale se situe entre 75°C et 80°C. Cette plage de température permet de préserver les arômes délicats du Maté tout en évitant de brûler les feuilles.

Quantité de Maté : Utilisez environ 1 à 1,5 cuillère à café de Maté par tasse (environ 250 ml d'eau). Cette proportion permet une infusion équilibrée sans que le goût soit trop intense.

Temps d'infusion : Laissez infuser pendant 4 à 6 minutes. Cela permet aux feuilles de yerba maté de libérer pleinement leurs arômes, tout en évitant une infusion trop longue qui pourrait rendre la boisson amère.

Préparation en calebasse : Si vous préparez le Maté de manière traditionnelle dans une calebasse avec une bombilla, ajoutez d'abord de l'eau froide pour protéger les feuilles, puis versez l'eau chaude à la température recommandée.

Ces paramètres d'infusion sont des suggestions de base, et vous pouvez ajuster la température et le temps en fonction de vos préférences personnelles. Si vous préférez une infusion plus douce, vous pouvez réduire légèrement la température de l'eau ou le temps d'infusion.

Le MATÉ bio "PAMPLEMOUSSE CITRON" de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA offre une gamme de bienfaits pour la santé associés à ses ingrédients soigneusement sélectionnés, combinant les avantages du Maté avec les propriétés rafraîchissantes des agrumes. Voici quelques-uns des bienfaits potentiels pour la santé :

Stimulation et concentration : Le Maté est connu pour sa teneur en caféine naturelle, qui peut aider à stimuler la vigilance mentale et la concentration. Cela en fait une boisson idéale pour augmenter l'énergie mentale.

Antioxydants : Le Maté est riche en antioxydants, tels que les polyphénols, qui aident à combattre les radicaux libres dans le corps. Les agrumes, comme le pamplemousse et le citron, ajoutent également des antioxydants, renforçant ainsi les propriétés bénéfiques pour la santé.

Digestion : La citronnelle, présente dans ce mélange, est souvent associée à des propriétés apaisantes pour le système digestif, favorisant une digestion saine.

Vitamine C : Les agrumes sont une excellente source de vitamine C, bénéfique pour renforcer le système immunitaire et favoriser la santé de la peau.

Effet diurétique : Le Maté a des propriétés diurétiques naturelles qui peuvent contribuer à éliminer les toxines du corps.

Réduction du stress : La combinaison de la caféine du Maté avec les propriétés apaisantes des agrumes, notamment le citron, peut aider à réduire le stress et à favoriser une sensation de calme.

Il est important de noter que les bienfaits pour la santé peuvent varier d'une personne à l'autre, et la consommation modérée est recommandée pour profiter au mieux de ces avantages sans les effets négatifs associés à une consommation excessive de caféine.

Le MATÉ bio "PAMPLEMOUSSE CITRON" de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA offre une palette d'arômes d'agrumes qui peut être intégrée de manière créative dans diverses recettes. Voici quelques idées pour mettre en valeur ce thé dans votre cuisine :

Sorbet au Maté : Infusez le Maté "PAMPLEMOUSSE CITRON" dans de l'eau chaude, laissez refroidir, puis utilisez cette infusion comme base pour un sorbet rafraîchissant. Ajoutez des zestes de citron ou de pamplemousse pour intensifier les saveurs.

Salade de fruits au thé : Préparez une salade de fruits en infusant le Maté dans de l'eau et en utilisant cette infusion pour macérer les fruits. Les agrumes et les fruits tropicaux se marieront parfaitement avec les notes d'agrumes du thé.

Vinaigrette au Maté : Intégrez le Maté infusé dans une vinaigrette maison. Mélangez-le avec de l'huile d'olive, du vinaigre, une pincée de sel, et utilisez cette vinaigrette pour rehausser le goût de vos salades.

Cocktail glacé au Maté : Préparez une version glacée du Maté "PAMPLEMOUSSE CITRON" en le laissant infuser puis en le refroidissant. Servez-le avec des glaçons et ajoutez éventuellement une tranche de citron ou de pamplemousse pour une boisson estivale rafraîchissante.

Glaçons aromatisés : Préparez des glaçons en utilisant l'infusion du Maté. Ajoutez des morceaux de zeste de citron ou de pamplemousse dans les bacs à glaçons avant de les congeler pour des glaçons aromatisés.

Ces suggestions offrent des façons uniques d'apprécier les arômes du Maté "PAMPLEMOUSSE CITRON" au-delà de la simple infusion, ajoutant une touche délicieuse à vos plats et boissons.

Le MATÉ bio "PAMPLEMOUSSE CITRON" de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA se distingue par sa combinaison unique d'ingrédients de haute qualité et son profil de saveur équilibré. Voici quelques points qui le distinguent sur le marché :

Composition soigneusement sélectionnée : MATSUE TEA accorde une attention particulière à la qualité de ses ingrédients. Le Maté utilisé dans ce mélange est biologique et associé à des éléments aromatiques naturels tels que la citronnelle, les écorces de citron, les écorces d'orange et l'huile de citron vert. Cette sélection méticuleuse garantit une expérience de dégustation exceptionnelle.

Équilibre des saveurs : La combinaison du Maté avec les notes vives de pamplemousse et de citron crée un équilibre délicat entre la richesse terreuse du Maté et la fraîcheur des agrumes. Cela offre une expérience de dégustation harmonieuse où chaque élément contribue de manière équilibrée au profil de saveur.

Agrumes naturels : L'utilisation d'arômes naturels de pamplemousse et de citron renforce l'authenticité des saveurs d'agrumes, éloignant le thé des versions

Le MATÉ bio "PAMPLEMOUSSE CITRON" de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA offre une expérience de dégustation rafraîchissante et stimulante, ce qui en fait une option polyvalente pour différentes occasions. Voici quelques suggestions de moments idéaux pour déguster ce thé :

Matinée énergisante : Commencez votre journée avec une tasse de MATÉ bio "PAMPLEMOUSSE CITRON" pour profiter de la stimulation naturelle du Maté et des notes vives d'agrumes. Cela peut être une alternative rafraîchissante au café du matin.

Pause après-midi : Accordez-vous une pause revitalisante l'après-midi en savourant ce thé. Les arômes d'agrumes peuvent apporter une touche de fraîcheur et d'énergie pour vous aider à surmonter le creux de l'après-midi.

Moment de détente : Profitez de ce thé lors de vos moments de détente, que ce soit en lisant un livre, en écoutant de la musique ou en méditant. Les arômes équilibrés du Maté et des agrumes ajoutent une dimension apaisante à ces moments.

Réunion sociale : Servez ce thé lors de réunions sociales pour offrir à vos invités une boisson unique et rafraîchissante. Les notes d'agrumes en font un choix convivial et agréable pour partager des moments spéciaux.

Thé glacé en été : Transformez ce thé en une boisson glacée pendant les journées chaudes. Infusez-le, laissez-le refroidir et servez-le avec des glaçons pour une boisson désaltérante.

Moment créatif : Si vous avez une routine créative, comme l'écriture ou le dessin, accompagnez votre activité avec une tasse de ce thé pour stimuler votre créativité.

Quel que soit le moment que vous choisissez, le MATÉ bio "PAMPLEMOUSSE CITRON" offre une expérience sensorielle agréable qui peut être adaptée à diverses occasions.

MATUE TEA s'engage à minimiser son impact environnemental et à promouvoir des pratiques durables tout au long de sa chaîne d'approvisionnement. Voici quelques éléments soulignant l'engagement de la marque envers la durabilité :

Ingrédients biologiques : Le MATÉ bio "PAMPLEMOUSSE CITRON" est certifié biologique, ce qui signifie que les ingrédients utilisés sont cultivés sans l'utilisation de pesticides ou d'engrais synthétiques nocifs pour l'environnement. Cette certification garantit également des pratiques agricoles respectueuses de la biodiversité.

Approvisionnement responsable : MATSUE TEA veille à sélectionner des fournisseurs respectueux de l'environnement et engagés dans des pratiques éthiques. Cela inclut la traçabilité des ingrédients, soutenant les communautés locales et favorisant des conditions de travail justes.

Emballage écologique : La marque adopte des emballages respectueux de l'environnement. Cela peut inclure l'utilisation de matériaux recyclés, la réduction des emballages superflus, et des initiatives visant à minimiser l'empreinte carbone liée à l'emballage et à la distribution.

Pratiques de production durables : MATSUE TEA intègre des pratiques durables dans sa production, cherchant constamment des moyens d'améliorer son impact écologique. Cela peut inclure l'utilisation d'énergies renouvelables, la gestion efficace de l'eau et d'autres initiatives visant à réduire l'empreinte carbone.

Éducation et sensibilisation : En plus de ses pratiques durables, MATSUE TEA s'efforce de sensibiliser ses clients à l'importance de la durabilité. Cela peut se faire par le biais de communications transparentes sur les pratiques de la marque, des informations sur les certifications biologiques, et des conseils sur la manière dont les consommateurs peuvent contribuer à un mode de vie plus durable.

L'engagement de MATSUE TEA envers la durabilité vise à créer une expérience de thé holistique, où la qualité des produits est complétée par des valeurs éthiques et écologiques.

Le MATÉ bio "PAMPLEMOUSSE CITRON" de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA puise ses particularités du terroir où le Maté est cultivé. Voici quelques éléments qui influencent le caractère unique de ce thé en termes de terroir :

Région de culture : Le terroir, c'est-à-dire la région géographique où les plantes sont cultivées, a un impact significatif sur le goût du Maté. MATSUE TEA peut sélectionner des régions spécifiques connues pour la qualité exceptionnelle de leur Maté.

Climat : Le climat local joue un rôle crucial dans le développement des arômes et des saveurs du Maté. Les variations de température, d'humidité et d'altitude peuvent tous contribuer à des profils de saveurs uniques.

Sols et Nutriments : La composition des sols et les nutriments disponibles influencent la croissance des plantes de Maté. Des sols riches en minéraux peuvent contribuer à une plante plus robuste avec des arômes plus complexes.

Exposition au soleil : L'exposition au soleil peut également jouer un rôle dans la maturation des feuilles de Maté. Un équilibre optimal d'ensoleillement peut donner des feuilles de meilleure qualité et des arômes plus riches.

Pratiques agricoles locales : Les méthodes de culture spécifiques à la région, telles que les techniques de récolte et de traitement post-récolte, contribuent également à définir les caractéristiques uniques du Maté.

Chaque élément du terroir, de la région géographique à la façon dont le Maté est cultivé, influence le goût final du MATÉ bio "PAMPLEMOUSSE CITRON". MATSUE TEA peut sélectionner des terroirs spécifiques qui complètent les notes d'agrumes de ce mélange pour créer une expérience de dégustation distincte.

Le MATÉ bio "PAMPLEMOUSSE CITRON" de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA offre une interprétation moderne tout en honorant les traditions de dégustation du Maté. Voici comment il s'inscrit dans cette tradition :

Utilisation du Maté : Le Maté est une boisson traditionnelle en Amérique du Sud, en particulier en Argentine, au Paraguay et au Brésil. Il est souvent consommé dans un récipient spécial appelé "mate", avec une paille métallique appelée "bombilla". Bien que la présentation puisse différer, le MATÉ bio "PAMPLEMOUSSE CITRON" respecte l'utilisation du Maté en tant qu'ingrédient central de cette tradition.

Association d'ingrédients : Bien que le MATÉ bio "PAMPLEMOUSSE CITRON" intègre des éléments modernes tels que le pamplemousse et le citron, il conserve l'essence du Maté traditionnel. Cette association crée une harmonie entre les saveurs classiques du Maté et les notes d'agrumes vives, ajoutant une dimension contemporaine à la dégustation.

Polyvalence : Traditionnellement, le Maté est souvent consommé chaud dans des situations sociales, mais le MATÉ bio "PAMPLEMOUSSE CITRON" offre une polyvalence moderne. Il peut être apprécié chaud ou glacé, permettant aux consommateurs de choisir la méthode de préparation qui correspond le mieux à leurs préférences personnelles.

Expérience sensorielle équilibrée : Dans la tradition du Maté, l'accent est souvent mis sur l'équilibre des saveurs et des arômes. Le MATÉ bio "PAMPLEMOUSSE CITRON" maintient cet équilibre en combinant habilement le Maté avec des notes d'agrumes, offrant une expérience de dégustation riche et équilibrée.

Ainsi, bien que le MATÉ bio "PAMPLEMOUSSE CITRON" soit une interprétation moderne, il respecte les racines traditionnelles du Maté tout en apportant des nuances contemporaines à l'expérience de dégustation.

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