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Matsue tea shop

INDIAN OCEAN

Sale price€16,90 EUR
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Flavor : Exotic

The mixture of green tea and natural white tea INDIAN OCEAN of PREMIUM quality from MATSUE TEA is a real invitation to travel. Its notes of pineapple and apricot evoke the tropical flavors of the Indian Ocean.
The marriage with Pai Mu Tan white tea, renowned for its sweetness and delicate floral fragrance, as well as Sencha green tea, brings a subtle complexity to the whole. The orange peels add a touch of citrus that goes perfectly with the exotic fruits for a refreshing and delicious tea.

Ingredients : China Sencha Green Tea, Pai Mu Tan White Tea, orange peel, mango pieces, papaya, natural flavor, pineapple, apricot, marigold, natural orange flavor. Premium blend with sustainably grown ingredients and natural flavors.

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Matsue tea, your online tea store that offers a wide selection of premium quality teas. Our tea collection comes from different regions of Japan, including the city of Matsue, which is famous for its green tea production. The teas offered by Matsue tea are grown using traditional methods, which gives them a unique and authentic taste.

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F.A.Q

Découvrez tout ce que vous devez savoir sur nos thés, des origines fascinantes aux conseils de dégustation. Nous répondons aux questions fréquemment posées pour vous guider dans l'univers riche de nos produits.

Le mélange de thé vert et de thé blanc OCEAN INDIEN de chez MATSUE TEA puise son inspiration dans les régions tropicales qui bordent l'océan Indien, une aire géographique riche en saveurs exotiques et en traditions de thé. Les origines de ce thé remontent aux plantations de thé vert Sencha en Chine, où la culture ancestrale du thé rencontre l'innovation contemporaine.

Le thé vert Sencha, cultivé dans les provinces chinoises réputées pour leur production de thés de qualité, apporte une base végétale et rafraîchissante à ce mélange. Le thé blanc Pai Mu Tan, quant à lui, est récolté avec soin, souvent à la main, dans des régions telles que la province du Fujian en Chine, reconnue pour ses thés blancs exceptionnels. Cette combinaison de thés vert et blanc crée une harmonie délicate entre la douceur florale du Pai Mu Tan et la vivacité du Sencha.

Les ingrédients exotiques, tels que les écorces d'orange, les morceaux de mangue, la papaye, l'ananas et l'abricot, ajoutent une dimension tropicale à l'histoire de ce thé. Ces saveurs évoquent les marchés animés et les jardins luxuriants des régions avoisinant l'océan Indien.

Chaque gorgée de ce thé OCEAN INDIEN raconte l'histoire d'un voyage sensoriel à travers les terres tropicales et les traditions de dégustation de thé.

Le choix de la température et du temps d'infusion est essentiel pour libérer pleinement les arômes subtils et les saveurs complexes du thé OCEAN INDIEN de chez MATSUE TEA. Voici quelques conseils pour une infusion optimale :

Température de l'eau : Optez pour une température d'eau d'environ 75-80°C (167-176°F). Cette plage de température plus basse est idéale pour préserver les composés délicats du thé vert et du thé blanc sans les brûler. Vous pouvez laisser bouillir l'eau, puis la laisser refroidir pendant quelques minutes avant de l'utiliser.

Temps d'infusion : Infusez le thé pendant environ 2 à 3 minutes. Cette courte période d'infusion permet de capturer les notes fraîches et florales du thé vert et blanc sans développer des saveurs amères. Surveillez le temps d'infusion, car un dépassement peut rendre le thé trop intense.

Méthode d'Infusion : Utilisez un infuseur à thé pour permettre aux feuilles de se déployer complètement et libérer leurs arômes. Mettez une cuillère à thé du mélange OCEAN INDIEN dans l'infuseur pour chaque tasse, puis versez l'eau chauffée.

Réutilisation des Feuilles : Ce mélange de thé est souvent apte à être réinfusé. Vous pouvez répéter le processus d'infusion plusieurs fois en ajustant légèrement la température et le temps d'infusion pour explorer les différentes nuances de saveurs à chaque infusion.

En respectant ces paramètres d'infusion, vous pourrez apprécier pleinement la richesse aromatique et les saveurs envoûtantes du thé OCEAN INDIEN. N'hésitez pas à ajuster ces recommandations en fonction de vos préférences personnelles et à expérimenter pour découvrir la méthode qui vous convient le mieux.

La consommation régulière du thé OCEAN INDIEN de chez MATSUE TEA offre une palette de bienfaits pour la santé, grâce aux propriétés bénéfiques des thés vert et blanc ainsi qu'aux ingrédients exotiques soigneusement sélectionnés. Voici quelques avantages associés à ce thé :

1. Antioxydants Puissants : Les thés vert et blanc sont riches en antioxydants, tels que les catéchines, qui aident à neutraliser les radicaux libres dans le corps. Ces antioxydants contribuent à la santé cellulaire et sont associés à la prévention de diverses maladies.

2. Soutien à la Santé Cardiovasculaire : Les antioxydants présents dans le thé peuvent contribuer à la santé cardiovasculaire en aidant à réduire le taux de cholestérol et la pression artérielle. Cela favorise un système circulatoire plus sain.

3. Effets Relaxants et Apaisants : Certains ingrédients, tels que la camomille et le thé blanc, sont connus pour leurs propriétés relaxantes. La consommation de ce thé peut aider à réduire le stress et à favoriser une sensation de calme.

4. Soutien à la Digestion : Les herbes exotiques comme la mangue et l'ananas peuvent avoir des propriétés digestives bénéfiques, contribuant à soulager les troubles digestifs légers et à favoriser une digestion saine.

5. Hydratation et Bien-Être Général : Le thé est une excellente source d'hydratation, et la diversité des ingrédients dans ce mélange ajoute des saveurs agréables qui rendent la consommation d'eau plus attrayante, contribuant ainsi au bien-être général.

6. Apport en Nutriments Essentiels : Les fruits exotiques comme l'ananas et l'abricot apportent des vitamines et des minéraux essentiels qui contribuent à un régime équilibré.

Il est important de souligner que les bienfaits pour la santé peuvent varier d'une personne à l'autre, et la consommation de thé doit être intégrée dans le cadre d'un mode de vie sain et équilibré. Si vous avez des préoccupations spécifiques concernant votre santé, il est toujours recommandé de consulter un professionnel de la santé.

Le thé OCEAN INDIEN de chez MATSUE TEA, avec ses notes exotiques d'ananas, d'abricots et de thé blanc délicat, offre une base intéressante pour des associations culinaires créatives. Voici quelques idées pour mettre en valeur ce thé à travers des recettes ou des accords culinaires :

1. Sorbet Exotique : Utilisez le thé OCEAN INDIEN comme base pour infuser un sirop. Ajoutez ce sirop à une recette de sorbet maison à l'ananas et à l'abricot. Cela crée une gourmandise rafraîchissante aux saveurs tropicales.

2. Marinade pour Poulet : Utilisez une infusion concentrée de thé OCEAN INDIEN comme base pour une marinade exotique de poulet. Ajoutez des épices, de l'huile d'olive et du miel pour créer une marinade savoureuse.

3. Compote de Fruits : Infusez le thé dans de l'eau pour créer une compote de fruits exotiques. Utilisez des morceaux d'ananas, d'abricots et de mangue, et faites mijoter dans l'infusion. Servez avec du yaourt ou en dessert.

4. Vinaigrette Rafraîchissante : Mélangez une infusion de thé OCEAN INDIEN avec de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, du miel et une pincée de sel pour créer une vinaigrette exotique. Idéale pour accompagner des salades vertes ou des plats de poulet.

5. Pâtisseries aux Fruits : Intégrez le thé dans la préparation de pâtisseries aux fruits. Que ce soit des muffins à l'abricot et au thé blanc ou des petits gâteaux à l'ananas, le thé peut ajouter une dimension subtile et parfumée.

6. Infusion Glacée : Préparez une infusion concentrée du thé, laissez-la refroidir et servez-la sur glace avec des tranches d'orange et des feuilles de menthe pour une boisson rafraîchissante.

Ces idées culinaires mettent en avant les saveurs uniques du thé OCEAN INDIEN tout en offrant une variété de plaisirs gastronomiques. N'hésitez pas à ajuster ces suggestions en fonction de vos préférences et à explorer de nouvelles combinaisons.

Le thé OCEAN INDIEN de chez MATSUE TEA se distingue par plusieurs caractéristiques uniques qui en font une expérience sensorielle exceptionnelle par rapport à d'autres produits similaires sur le marché.

1. Profil de Saveur Exotique : La combinaison de thés vert et blanc associée à des ingrédients exotiques tels que l'ananas, l'abricot et le thé blanc Pai Mu Tan offre un profil de saveur véritablement exotique. Les notes tropicales transportent les consommateurs vers des contrées lointaines, créant une expérience gustative distinctive.

2. Harmonie Équilibrée : L'équilibre entre le thé vert Sencha et le thé blanc Pai Mu Tan permet une harmonie subtile entre les saveurs végétales et florales. L'ajout d'agrumes et de fruits exotiques ajoute une complexité qui distingue ce mélange par son équilibre bien pensé.

3. Variété des Ingrédients : La richesse des ingrédients, tels que les morceaux d'orange, de mangue, de papaye, d'ananas et d'abricot, crée une palette de saveurs diversifiée. Cette variété offre une expérience de dégustation complète, capturant la diversité des régions tropicales de l'océan Indien.

4. Qualité Premium : Le thé OCEAN INDIEN de chez MATSUE TEA est présenté comme un produit de qualité premium. Les feuilles de thé sont soigneusement sélectionnées et mélangées avec précision pour garantir une expérience de dégustation inégalée.

5. Engagement envers la Durabilité : La mention d'ingrédients issus d'une culture durable et d'arômes naturels souligne l'engagement de la marque envers la durabilité. Cela peut être un facteur distinctif pour les consommateurs conscients de l'impact environnemental de leurs choix.

En résumé, le thé OCEAN INDIEN se démarque par son profil de saveur exotique, son équilibre harmonieux, sa variété d'ingrédients, sa qualité premium et son engagement envers la durabilité. Ces éléments combinés en font un choix unique sur le marché des thés exotiques.

Le thé OCEAN INDIEN de chez MATSUE TEA offre une expérience de dégustation unique, et certains moments sont particulièrement propices pour profiter pleinement de ses saveurs exotiques et rafraîchissantes.

1. Pause Rafraîchissante en Après-midi : Profitez d'une pause revitalisante en milieu d'après-midi avec une tasse de thé OCEAN INDIEN. Les notes d'agrumes et de fruits exotiques offriront une pause délicieusement énergisante pour recharger vos batteries.

2. Accompagnement Léger au Petit-Déjeuner : Associez ce thé à un petit-déjeuner léger pour commencer la journée en douceur. Les notes subtiles du thé blanc et les saveurs exotiques ajoutent une touche de sophistication à votre repas matinal.

3. Moment de Méditation ou de Relaxation : Les propriétés apaisantes de certains ingrédients, comme le thé blanc Pai Mu Tan, en font un choix idéal pour un moment de méditation ou de relaxation. Prenez le temps de déguster ce thé tranquillement pour favoriser une pause détente.

4. Rafraîchissement Estival : Servez-le en version glacée lors des journées chaudes d'été. L'infusion glacée mettra en valeur les notes exotiques, créant une boisson désaltérante parfaite pour se rafraîchir.

5. Soirée Entre Amis : Partagez ce thé lors d'une soirée entre amis. Les saveurs uniques et l'arôme envoûtant seront un sujet de conversation intéressant et une expérience de dégustation mémorable.

6. Moment de Créativité : Si vous êtes adepte de moments créatifs, le thé OCEAN INDIEN peut être une source d'inspiration. Prenez le temps de déguster le thé tout en travaillant sur vos projets créatifs préférés.

Ces suggestions visent à capturer des moments où les caractéristiques spécifiques de ce thé peuvent être appréciées au maximum. Cependant, la dégustation du thé est une expérience personnelle, alors n'hésitez pas à l'adapter à vos préférences et à vos routines quotidiennes.

MATUE TEA, la marque derrière le thé OCEAN INDIEN, s'engage activement dans des pratiques durables pour minimiser son impact environnemental. Voici quelques aspects de leur engagement envers la durabilité :

1. Culture Durable : La mention d'ingrédients issus d'une culture durable indique que MATUE TEA sélectionne soigneusement des fournisseurs et des cultivateurs engagés dans des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement. Cela peut inclure des méthodes de culture biologique, la conservation des sols et la préservation de la biodiversité.

2. Arômes Naturels : Le recours à des arômes naturels souligne l'engagement de la marque envers des ingrédients authentiques. L'utilisation d'arômes naturels peut être un choix plus respectueux de l'environnement par rapport aux arômes artificiels, contribuant ainsi à une approche plus durable de la fabrication du thé.

3. Emballage Écoresponsable : Bien que cela ne soit pas explicitement mentionné, de nombreuses marques adoptent des emballages écoresponsables pour réduire leur empreinte environnementale. Cela peut inclure l'utilisation de matériaux recyclables ou compostables, ainsi que des efforts pour réduire les déchets d'emballage.

4. Certifications Bio : La mention "Certifié biologique" sur certains ingrédients souligne l'engagement envers des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement. Les certifications bio impliquent généralement des normes strictes en matière de culture, d'utilisation de pesticides et d'autres pratiques agricoles durables.

5. Responsabilité Sociale : Bien que cela ne soit pas explicitement mentionné, de nombreuses marques intègrent des pratiques responsables sur le plan social, telles que le commerce équitable et le soutien aux communautés locales. Ces initiatives contribuent à créer un impact positif au-delà de la durabilité environnementale.

En résumé, MATSUE TEA semble adopter une approche holistique de la durabilité, de la culture des ingrédients à la fabrication du produit final. Les détails spécifiques sur leurs initiatives peuvent être obtenus directement auprès de la marque, mais l'indication de pratiques durables et de certifications bio suggère un engagement envers des choix respectueux de l'environnement.

Le thé OCEAN INDIEN de chez MATSUE TEA tire ses caractéristiques distinctives du terroir spécifique où les feuilles de thé sont cultivées et récoltées. Bien que la fiche produit ne fournisse pas de détails spécifiques sur le terroir, examinons généralement comment le terroir peut influencer le profil de saveur d'un thé.

1. Origine des Thés Verts et Blancs : Le mélange de thé vert et de thé blanc indique que les feuilles proviennent probablement de différentes régions ou variétés de thé. Chaque région a ses propres conditions climatiques, types de sols et altitudes, ce qui contribue à des variations subtiles dans les caractéristiques du thé.

2. Impact du Climat : Les conditions climatiques, y compris la température, l'humidité et l'ensoleillement, influent sur la croissance des feuilles de thé et le développement de leurs arômes. Par exemple, des journées ensoleillées peuvent intensifier les arômes, tandis que des nuits fraîches peuvent ralentir la croissance des feuilles.

3. Altitude : Les plantations de thé en altitude peuvent produire des feuilles qui développent des arômes plus complexes. L'altitude influe sur la croissance lente des feuilles, ce qui peut contribuer à une plus grande concentration de saveurs.

4. Caractéristiques du Sol : Le type de sol dans lequel les théiers sont plantés peut également jouer un rôle important. Différents sols apportent des éléments minéraux distincts aux feuilles de thé, affectant ainsi le goût final.

5. Variétés de Théiers : Les variétés de théiers utilisées dans le mélange contribuent également aux caractéristiques du thé. Certains théiers produisent des feuilles avec des profils de saveur spécifiques, que les maîtres mélangeurs utilisent habilement pour créer des mélanges complexes et équilibrés.

Bien que nous n'ayons pas d'informations spécifiques sur le terroir du thé OCEAN INDIEN, ces points généraux soulignent comment le lieu de culture des feuilles de thé peut avoir un impact significatif sur leurs propriétés sensorielles.

Le thé OCEAN INDIEN de chez MATSUE TEA s'inscrit dans la tradition de dégustation en offrant une expérience qui allie subtilement des éléments traditionnels à des saveurs exotiques contemporaines. Voici comment ce thé peut être apprécié dans le contexte de la tradition de dégustation du thé :

1. Fusion de Tradition et d'Innovation : Le mélange de thés verts et blancs dans OCEAN INDIEN peut être perçu comme une fusion de traditions. Le thé vert et le thé blanc ont des places importantes dans les cultures de dégustation de thé à travers le monde, et ce mélange combine ces deux variétés pour créer quelque chose de nouveau et d'excitant.

2. Respect des Procédés de Fabrication : Bien que la fiche produit ne donne pas de détails spécifiques sur les procédés de fabrication, on peut supposer que MATSUE TEA respecte les méthodes traditionnelles de fabrication du thé, garantissant ainsi une qualité constante et un respect des normes de dégustation.

3. Utilisation d'Ingrédients Traditionnels : Bien que le thé OCEAN INDIEN propose des saveurs exotiques telles que l'ananas et l'abricot, il intègre également des ingrédients traditionnels tels que le thé blanc Pai Mu Tan et le thé vert China Sencha. Cela crée une connexion avec les racines traditionnelles du thé, tout en ajoutant une touche moderne.

4. Potentiel pour les Cérémonies de Thé : En raison de son profil de saveur équilibré et exotique, le thé OCEAN INDIEN pourrait être incorporé dans des cérémonies de thé contemporaines. Les cérémonies de thé sont des pratiques anciennes dans de nombreuses cultures, et l'inclusion de mélanges innovants peut apporter une touche de nouveauté à ces rituels.

5. Adaptabilité aux Pratiques de Thé Contemporaines : La flexibilité de pouvoir être dégusté chaud ou glacé permet au thé OCEAN INDIEN de s'adapter aux préférences contemporaines. Il peut être apprécié de manière traditionnelle, servie chaude, ou de manière plus moderne en tant que boisson rafraîchissante glacée.

En somme, le thé OCEAN INDIEN de chez MATSUE TEA peut être considéré comme un mariage élégant entre la tradition de dégustation du thé et l'innovation contemporaine. Il offre une expérience sensorielle unique qui peut être appréciée de différentes manières, tout en respectant les bases traditionnelles du monde du thé.

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