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Matsue tea shop

PEACE OF MIND

Sale price€14,50 EUR
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MATSUE TEA, the tea of ​​excellence

flavor: mint - cinnamon - orange

Organic herbal tea PREMIUM quality PEACE OF MIND from MATSUE TEA offers a sweet, spicy and slightly tart flavor. As for the hibiscus, it brings an explosion in the mouth with its fruity and slightly tangy taste, while the cinnamon adds a warm and spicy flavor.
Without forgetting the liquorice which gives a sweet note to the organic herbal tea PEACE OF MIND PREMIUM quality from MATSUE TEA and helps balance the acidity of hibiscus. This delicious and healthy infusion can be consumed hot or cold.



Ingredients :
Spearmint* (29%), hibiscus*, cinnamon sticks* (12%), liquorice root*, fennel* (11%), ginger*, orange peel*, Ceylon cinnamon*, cloves* , chamomile* (3% ), pink pepper*, cardamom*.
* Certified organic

Preparation :

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Matsue tea, your online tea store that offers a wide selection of premium quality teas. Our tea collection comes from different regions of Japan, including the city of Matsue, which is famous for its green tea production. The teas offered by Matsue tea are grown using traditional methods, which gives them a unique and authentic taste.

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F.A.Q

Découvrez tout ce que vous devez savoir sur nos thés, des origines fascinantes aux conseils de dégustation. Nous répondons aux questions fréquemment posées pour vous guider dans l'univers riche de nos produits.

La tisane "PAIX DE L’ESPRIT" de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA trouve ses origines dans une combinaison experte d'ingrédients biologiques soigneusement sélectionnés. Chaque élément de cette tisane raconte une histoire unique :

Menthe (29%) : La menthe, rafraîchissante et aromatique, est une plante aux multiples facettes qui a une longue histoire d'utilisation dans les infusions, apportant une fraîcheur vivifiante à chaque gorgée.

Hibiscus : L'hibiscus, avec son goût fruité et légèrement acidulé, est une fleur qui a été utilisée à travers le monde pour ses propriétés thérapeutiques et son infusion vibrante en couleur.

Cannelle (12%) : Les bâtons de cannelle, provenant probablement de Ceylan, ajoutent une saveur chaude et épicée à la tisane, apportant une touche de sophistication aux profils de saveurs.

Réglisse : La racine de réglisse, avec sa note sucrée distinctive, offre un équilibre subtil à l'acidité de l'hibiscus, créant une harmonie dans chaque tasse.

Fenouil (11%) : Le fenouil, aux saveurs anisées, ajoute une dimension aromatique à la tisane, créant une expérience gustative complexe et équilibrée.

Gingembre : Le gingembre, avec son piquant naturel, apporte une chaleur subtile et des bienfaits pour la santé à l'infusion, enrichissant davantage l'expérience de dégustation.

Écorces d'orange : Les écorces d'orange contribuent à la complexité de la tisane en ajoutant une note d'agrumes, apportant une touche vibrante à chaque gorgée.

Cannelle de Ceylan : La cannelle de Ceylan, variété réputée pour sa délicatesse, enrichit la tisane de sa saveur distincte, tout en rappelant l'histoire ancienne de cette épice précieuse.

Clou de girofle : Les clous de girofle, avec leur profil de saveur intense, ajoutent une note épicée et chaleureuse, contribuant à l'équilibre global de la tisane.

Camomille (3%) : La camomille, avec ses propriétés apaisantes, offre une touche de douceur à la tisane, créant une expérience apaisante pour l'esprit.

Poivre rose : Le poivre rose, avec sa saveur légèrement sucrée et épicée, ajoute une nuance subtile à la palette gustative de la tisane.

Cardamome : La cardamome, avec ses arômes complexes, complète la composition, ajoutant une sophistication aromatique à l'ensemble.

C'est ainsi que chaque ingrédient de la tisane "PAIX DE L’ESPRIT" contribue à une histoire fascinante, mêlant traditions anciennes et créativité contemporaine pour offrir une expérience de dégustation unique

La tisane "PAIX DE L’ESPRIT" de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA bénéficie d'une infusion optimale lorsque vous suivez attentivement ces recommandations de température et de temps :

Température de l'eau : Optez pour une eau fraîchement chauffée à environ 90°C. Cette température permet d'extraire pleinement les arômes des ingrédients sans risque de surchauffe qui pourrait altérer les saveurs délicates de la tisane.

Temps d'infusion : Une période d'infusion d'environ 5 à 7 minutes est idéale. Ce temps permet aux différents ingrédients de libérer leurs arômes de manière équilibrée, créant ainsi une infusion harmonieuse.

Il est important de noter que ces recommandations peuvent être ajustées en fonction de vos préférences personnelles. Si vous préférez une infusion plus légère, réduisez légèrement le temps d'infusion, et si vous recherchez des saveurs plus prononcées, prolongez légèrement le temps d'infusion. Cependant, évitez une température d'eau trop élevée, car cela pourrait compromettre la délicatesse des arômes.

En suivant ces indications, vous pouvez créer une tasse de "PAIX DE L’ESPRIT" parfaitement équilibrée, révélant toute la complexité des saveurs et des bienfaits de cette tisane.

La tisane "PAIX DE L’ESPRIT" de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA offre une combinaison d'ingrédients soigneusement sélectionnés, chacun contribuant à des bienfaits pour la santé. Voici quelques avantages que vous pourriez tirer de la consommation régulière de cette tisane :

1. Propriétés Apaisantes : La présence de la menthe, de la camomille, et de la réglisse dans cette tisane confère des propriétés apaisantes qui peuvent aider à détendre le corps et l'esprit, favorisant ainsi un sentiment de calme.

2. Digestion Améliorée : Le fenouil, le gingembre, et la menthe sont connus pour leurs propriétés bénéfiques sur la digestion. Ils peuvent aider à soulager les inconforts digestifs et favoriser un système digestif sain.

3. Antioxydants Naturels : L'hibiscus, la cannelle, et d'autres ingrédients de cette tisane sont riches en antioxydants, qui peuvent aider à neutraliser les radicaux libres dans le corps, contribuant ainsi à la santé cellulaire.

4. Effet Revitalisant : La combinaison de la cannelle, du gingembre, et du poivre rose peut offrir un effet revitalisant, aidant à stimuler l'énergie et à combattre la fatigue.

5. Soutien Immunitaire : Certains ingrédients, tels que le gingembre et la cannelle, sont associés à des propriétés immunitaires, renforçant le système immunitaire et aidant à prévenir les infections.

6. Réduction du Stress : La présence de la camomille et de la réglisse peut contribuer à réduire le stress et à favoriser une sensation de bien-être général.

7. Hydratation : Comme toute infusion, cette tisane contribue à l'hydratation quotidienne, essentielle pour le bon fonctionnement du corps.

Il est important de souligner que ces bienfaits dépendent de nombreux facteurs, y compris la fréquence de consommation et la sensibilité individuelle. Il est toujours recommandé de consulter un professionnel de la santé, en particulier si vous avez des préoccupations médicales spécifiques.

En intégrant cette tisane dans votre routine quotidienne, vous pouvez profiter non seulement de ses délicieuses saveurs, mais aussi des bienfaits pour la santé qu'elle peut offrir.

La tisane "PAIX DE L’ESPRIT" de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA offre une palette riche de saveurs qui peuvent être appréciées non seulement en tant que boisson chaude, mais également intégrées dans des recettes culinaires créatives. Voici quelques idées pour mettre en valeur cette tisane dans votre cuisine :

1. Sorbet à la Menthe et à l'Orange : Infusez la tisane "PAIX DE L’ESPRIT" pour créer une base aromatique. Utilisez cette infusion pour faire un sorbet rafraîchissant à la menthe et à l'orange. Garnissez de zeste d'orange pour une touche supplémentaire.

2. Sauce pour Salade aux Herbes et Agrumes : Utilisez l'infusion de cette tisane comme base pour une vinaigrette aux herbes et aux agrumes. Ajoutez de l'huile d'olive, du vinaigre, du miel, et des herbes fraîches pour créer une sauce légère et parfumée pour vos salades.

3. Poissons Grillés à la Cannelle : La cannelle de la tisane peut apporter une note chaleureuse à un plat de poisson grillé. Préparez une marinade avec l'infusion, de l'huile d'olive, de la cannelle supplémentaire, et des herbes. Faites mariner le poisson avant de le griller.

4. Compote de Fruits Épicée : Utilisez l'infusion comme liquide de cuisson pour une compote de fruits. Ajoutez des fruits comme des pommes, des poires, et des baies avec un soupçon de cannelle supplémentaire pour une compote parfumée et épicée.

5. Gelée d'Orange à la Réglisse : Utilisez l'infusion de cette tisane comme base pour une gelée d'orange. Ajoutez de la réglisse supplémentaire pour une note sucrée et unique. Parfait comme accompagnement pour les fromages.

6. Infusion Glacée à la Menthe et au Gingembre : Infusez la tisane et laissez-la refroidir. Ajoutez des tranches de citron, des feuilles de menthe fraîche et des morceaux de gingembre pour une boisson glacée rafraîchissante.

Ces idées créatives vous permettront d'explorer les saveurs uniques de la tisane "PAIX DE L’ESPRIT" dans diverses préparations culinaires. N'hésitez pas à expérimenter et à ajuster les quantités selon vos préférences personnelles.

La tisane "PAIX DE L’ESPRIT" de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA se démarque de manière distinctive sur le marché des infusions pour plusieurs raisons notables :

1. Mélange Équilibré d'Ingrédients : Cette tisane offre un équilibre parfait entre différents ingrédients, combinant la menthe, la cannelle, l'hibiscus, la réglisse, le fenouil, le gingembre, l'écorce d'orange, la camomille, le poivre rose, et la cardamome. Cette combinaison harmonieuse crée une expérience gustative complexe et équilibrée.

2. Saveurs Uniques et Équilibrées : La combinaison de saveurs sucrées, épicées, et légèrement acidulées dans cette tisane crée une expérience sensorielle unique. La présence de la réglisse ajoute une douceur naturelle qui équilibre l'acidité de l'hibiscus, créant ainsi une saveur profonde et agréable.

3. Approche Holistique pour le Bien-Être : Les ingrédients soigneusement sélectionnés dans cette tisane ne se contentent pas de créer une boisson délicieuse, mais ils offrent également des bienfaits pour la santé. Des propriétés apaisantes, digestives, antioxydantes, et revitalisantes sont intégrées dans cette tisane, contribuant ainsi à une approche holistique du bien-être.

4. Qualité Premium et Certifiée Biologique : La tisane "PAIX DE L’ESPRIT" se distingue par sa qualité premium. Les ingrédients sont certifiés biologiques, garantissant une source naturelle et durable. La sélection minutieuse des ingrédients et le processus de fabrication délicat ajoutent une valeur supplémentaire à cette tisane.

5. Polyvalence Culinaire : Cette tisane ne se limite pas à une simple boisson. Elle offre une polyvalence culinaire, pouvant être intégrée dans une variété de recettes créatives, des sorbets aux sauces pour salade en passant par des marinades pour poissons.

En résumé, la tisane "PAIX DE L’ESPRIT" de chez MATSUE TEA se distingue par son équilibre unique de saveurs, son approche holistique pour le bien-être, sa qualité premium certifiée biologique, et sa polyvalence culinaire. Ces caractéristiques en font un choix exceptionnel pour ceux qui recherchent une tisane délicieuse et bienfaisante.

La tisane "PAIX DE L’ESPRIT" de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA offre une expérience gustative riche et apaisante, ce qui en fait une boisson idéale pour divers moments de la journée. Voici quelques suggestions pour profiter pleinement de ses saveurs :

1. Moment de Détente le Soir : Les notes apaisantes de la menthe, de la camomille et de la réglisse font de cette tisane un choix parfait pour une dégustation en soirée. Profitez d'un moment de calme et de détente pour vous relaxer avant de vous coucher.

2. Pause Thérapeutique l'Après-Midi : Si vous avez besoin d'une pause relaxante dans l'après-midi, cette tisane offre un mélange d'herbes et d'épices qui peut vous apporter un sentiment de bien-être. C'est une excellente alternative aux boissons contenant de la caféine.

3. Accompagnement de Méditation ou de Yoga : Les arômes subtils et les propriétés apaisantes de cette tisane en font une compagne idéale pour des pratiques de méditation ou de yoga. Laissez-vous emporter par les saveurs et détendez-vous pleinement.

4. Pause Gourmande avec des Desserts : Accompagnez vos desserts préférés avec cette tisane pour une expérience gourmande et équilibrée. Les notes de cannelle et d'orange se marient bien avec une variété de desserts, ajoutant une dimension spéciale à votre pause gourmande.

5. Moment de Convivialité entre Amis : Partagez cette tisane lors de réunions entre amis. Son profil de saveurs unique peut susciter des conversations intéressantes et offrir une alternative sans caféine pour tous les convives.

6. Rafraîchissement par Temps Chaud : Servez cette tisane comme une infusion glacée pendant les journées chaudes. Ajoutez des glaçons, des rondelles de citron et de la menthe fraîche pour une boisson rafraîchissante.

Ces suggestions visent à tirer le meilleur parti de chaque gorgée de la tisane "PAIX DE L’ESPRIT" en l'adaptant à différents moments de votre journée. N'hésitez pas à personnaliser votre expérience en fonction de vos préférences et de vos rituels quotidiens.

MATUE TEA s'engage activement à minimiser son impact sur l'environnement et à promouvoir des pratiques durables tout au long de la chaîne de production de ses produits, y compris la tisane "PAIX DE L’ESPRIT". Voici quelques points concernant l'impact environnemental et les initiatives durables de la marque :

1. Sélection d'Ingrédients Durables : MATUE TEA utilise des ingrédients provenant de sources durables et biologiques pour la tisane "PAIX DE L’ESPRIT". Cela signifie que les agriculteurs impliqués dans la culture des herbes et des épices utilisées dans la tisane suivent des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement.

2. Certification Biologique : La certification biologique des ingrédients indique que la tisane est produite sans l'utilisation de pesticides ou d'engrais synthétiques nocifs, contribuant ainsi à préserver la biodiversité et à maintenir la santé des sols.

3. Emballage Respectueux de l'Environnement : MATUE TEA utilise probablement des emballages respectueux de l'environnement pour réduire les déchets plastiques. Les emballages recyclables ou compostables sont privilégiés pour minimiser l'empreinte carbone.

4. Pratiques de Production Responsables : La marque peut adopter des pratiques de production économes en énergie et en eau, contribuant ainsi à réduire l'empreinte écologique globale de la tisane.

5. Initiatives de Sensibilisation et d'Éducation : MATUE TEA peut également mettre en œuvre des initiatives visant à sensibiliser les consommateurs à des choix durables et éthiques. Cela peut inclure des informations sur la provenance des ingrédients, les pratiques agricoles respectueuses de l'environnement, et des conseils sur la réduction de l'impact environnemental.

6. Responsabilité Sociale de l'Entreprise (RSE) : La marque peut s'engager dans des pratiques de responsabilité sociale, en veillant à ce que ses partenaires commerciaux respectent des normes éthiques élevées tout au long de la chaîne d'approvisionnement.

En résumé, MATUE TEA intègre des pratiques durables dans la production de la tisane "PAIX DE L’ESPRIT", allant de la sélection d'ingrédients biologiques à des emballages respectueux de l'environnement et à des initiatives visant à éduquer les consommateurs sur la durabilité. Ces efforts reflètent l'engagement de la marque envers la protection de l'environnement et le bien-être global.

Le terroir joue un rôle significatif dans la création de la tisane "PAIX DE L’ESPRIT" de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA. Voici comment le terroir influence les caractéristiques de cette tisane :

1. Origine des Herbes et Épices : Les herbes telles que la menthe, la camomille, la réglisse, le fenouil, le gingembre, l'écorce d'orange, la cannelle, le clou de girofle, le poivre rose et la cardamome proviennent probablement de régions spécifiques. Chaque région a son propre terroir, caractérisé par des conditions climatiques, des types de sols et une altitude uniques qui peuvent influencer les arômes et les saveurs des plantes.

2. Climat et Saison de Récolte : Le climat de la région d'origine peut affecter la croissance des plantes et leur composition chimique. La saison de récolte est également cruciale, car elle peut influencer l'intensité des arômes et des saveurs. Par exemple, la chaleur et la lumière du soleil peuvent concentrer les huiles essentielles dans les herbes, intensifiant ainsi les saveurs.

3. Qualité des Sols : Le type de sol dans lequel les herbes et les épices sont cultivées a un impact sur leur qualité. Des sols riches en nutriments peuvent favoriser une croissance saine des plantes, ce qui se traduit par des profils de saveurs plus riches.

4. Pratiques Agricoles Traditionnelles : Les pratiques agricoles locales traditionnelles peuvent également jouer un rôle. Les méthodes de culture biologique ou traditionnelle peuvent contribuer à la biodiversité et à la santé globale de l'écosystème.

5. Influence Culturelle : La tisane "PAIX DE L’ESPRIT" peut être un assemblage de plantes provenant de différentes régions, ce qui ajoute une dimension culturelle à la boisson. Les techniques de mélange et les recettes spécifiques peuvent avoir des racines historiques dans la culture de certaines régions.

En résumé, le terroir de la tisane "PAIX DE L’ESPRIT" est un ensemble complexe de facteurs liés à la géographie, au climat, aux sols et aux traditions locales. Ces éléments convergent pour créer une tisane unique avec des saveurs distinctes, reflétant le caractère de la région d'origine.

La tisane "PAIX DE L’ESPRIT" de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA s'inscrit dans une tradition de dégustation qui allie le plaisir gustatif aux bienfaits pour le bien-être. Voici comment cette tisane s'inscrit dans cette tradition :

1. Rituel de Relaxation : Cette tisane, composée de menthe, de cannelle, d'orange et d'autres ingrédients soigneusement sélectionnés, offre une expérience gustative équilibrée et apaisante. Elle s'inscrit dans la tradition de dégustation en tant que rituel de relaxation, offrant une pause bien méritée dans la journée.

2. Mélange Équilibré d'Ingrédients : La combinaison unique d'ingrédients, tels que la menthe, la cannelle, l'hibiscus et la réglisse, crée une harmonie de saveurs sucrées, épicées et acidulées. Cette diversité d'arômes s'inscrit dans la tradition de la création de mélanges équilibrés, offrant une palette gustative riche.

3. Bienfaits pour le Bien-être : La présence d'herbes comme la menthe, la camomille, la réglisse et le fenouil suggère que cette tisane est conçue non seulement pour le plaisir gustatif, mais aussi pour ses bienfaits pour le bien-être. Ces herbes sont souvent associées à des propriétés apaisantes pour l'estomac et la digestion.

4. Adaptation aux Moments de la Journée : En proposant une infusion qui peut être consommée chaude ou froide, la tisane "PAIX DE L’ESPRIT" s'adapte à différents moments de la journée. Elle peut être dégustée le soir pour favoriser la détente ou consommée pendant la journée comme une boisson rafraîchissante.

5. Invitation à la Détente : Les notes de menthe, de cannelle et d'orange dans cette tisane créent une atmosphère réconfortante. Elle s'inscrit dans la tradition de dégustation en tant qu'invitation à la détente, offrant un moment de calme et de sérénité.

En résumé, la tisane "PAIX DE L’ESPRIT" s'inscrit dans une tradition de dégustation qui valorise l'équilibre des saveurs, les bienfaits pour le bien-être et la création d'une expérience sensorielle plaisante

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