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MATSUE TEA - The tea of ​​excellence

Flavor: Grapefruit - Lemon - Bergamot

Organic black tea PENSÉE D'AILLEURS in PREMIUM quality from MATSUE TEA is a blend of black tea from India (Assam) and natural flavors of grapefruit, lemon and bergamot as well as marigold and cornflower flowers, which offers an experience Very aromatic and refreshing taste. Organic black tea PENSÉE D'AILLEURS PREMIUM quality from MATSUE TEA is perfect for those who love black teas with a touch of citrus.

Ingredients :
Black tea from Assam, -South India*, marigold*, natural grapefruit flavor, natural lemon flavor, natural bergamot flavor, blue cornflower*.
* Certified organic

Preparation :

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Matsue tea, your online tea store that offers a wide selection of premium quality teas. Our tea collection comes from different regions of Japan, including the city of Matsue, which is famous for its green tea production. The teas offered by Matsue tea are grown using traditional methods, which gives them a unique and authentic taste.

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F.A.Q

Découvrez tout ce que vous devez savoir sur nos thés, des origines fascinantes aux conseils de dégustation. Nous répondons aux questions fréquemment posées pour vous guider dans l'univers riche de nos produits.

Le thé noir bio PENSÉE D’AILLEURS de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA puise ses origines dans les plantations de thé d'Assam, une région réputée pour ses thés noirs robustes et riches en saveurs. Assam, en Inde du Sud, est le berceau de cette variété de thé noir, et son terroir unique contribue à la personnalité distinctive de ce mélange.

L'histoire fascinante de ce thé remonte aux traditions séculaires de la culture du thé en Inde. Les feuilles de thé proviennent des théiers cultivés avec soin dans les jardins d'Assam, où le climat et le sol contribuent à la qualité exceptionnelle du thé noir. Les cultivateurs de thé locaux, perpétuant des techniques ancestrales, récoltent les feuilles avec une expertise héritée de générations, assurant ainsi la qualité constante du produit.

La création du PENSÉE D’AILLEURS va au-delà des frontières géographiques. Les arômes naturels de pamplemousse, de citron et de bergamote sont habilement mélangés pour créer une symphonie d'agrumes qui évoque des souvenirs de jardins ensoleillés. Ces arômes sont soigneusement sélectionnés pour compléter et rehausser les notes du thé noir Assam, créant une expérience gustative équilibrée et rafraîchissante.

En somme, chaque gorgée de PENSÉE D’AILLEURS est une invitation au voyage, combinant l'héritage riche de la culture du thé en Inde avec une touche d'agrumes qui transporte les amateurs de thé dans un univers sensoriel unique.

La dégustation optimale du thé noir bio PENSÉE D’AILLEURS de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA dépend d'une préparation méticuleuse qui met en valeur ses arômes subtils et sa complexité. Voici quelques directives pour choisir la température et le temps d'infusion idéaux :

Température de l'eau : Pour révéler pleinement les nuances de ce thé noir, il est recommandé d'utiliser une température d'eau d'environ 90-95°C. Cette chaleur permettra aux feuilles de thé de libérer progressivement leurs arômes, assurant une infusion équilibrée.

Temps d'infusion : Laissez les feuilles de thé infuser pendant environ 3 à 4 minutes. Ce temps permet au thé de développer ses saveurs complexes sans devenir excessivement fort. Si vous préférez une infusion plus forte, vous pouvez prolonger le temps d'infusion, mais veillez à ne pas dépasser 5 minutes pour éviter toute amertume.

L'infusion du PENSÉE D’AILLEURS offre une opportunité de découvrir la fusion harmonieuse entre les notes de pamplemousse, de citron et de bergamote avec la base robuste du thé noir Assam. En ajustant la température et le temps d'infusion selon vos préférences, vous pourrez personnaliser votre expérience de dégustation.

Le thé noir bio PENSÉE D’AILLEURS de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA offre une gamme de bienfaits pour la santé grâce à ses ingrédients soigneusement sélectionnés et à ses propriétés caractéristiques du thé noir. Voici quelques avantages associés à sa consommation régulière :

Antioxydants : Le thé noir est riche en antioxydants, tels que les flavonoïdes, qui contribuent à neutraliser les radicaux libres dans le corps. Ces antioxydants peuvent aider à réduire le stress oxydatif et à protéger les cellules contre les dommages.

Stimulation mentale : La caféine naturelle présente dans le thé noir peut stimuler la vigilance mentale et améliorer la concentration. Cela en fait une boisson idéale pour un regain d'énergie modéré sans les effets trop prononcés du café.

Soutien cardiovasculaire : Certains composés du thé noir ont été associés à des effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire. Ils peuvent contribuer à abaisser la pression artérielle et à améliorer le profil lipidique, favorisant ainsi la santé du cœur.

Digestion : Les polyphénols du thé noir peuvent avoir des propriétés bénéfiques pour la digestion en favorisant un microbiote intestinal équilibré et en soulageant les inconforts gastro-intestinaux.

Gestion du poids : Bien que cela ne remplace pas un régime alimentaire équilibré et une activité physique régulière, la consommation modérée de thé noir peut potentiellement soutenir les efforts de gestion du poids en augmentant le métabolisme.

Il est essentiel de souligner que les avantages pour la santé peuvent varier d'une personne à l'autre, et la clé réside dans une consommation modérée et régulière. Avant d'apporter des changements significatifs à votre régime alimentaire, il est toujours recommandé de consulter un professionnel de la santé, en particulier si vous avez des préoccupations spécifiques.

Le thé noir bio PENSÉE D’AILLEURS de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA offre une palette d'arômes d'agrumes qui peut être sublimée dans diverses recettes et associations culinaires. Voici quelques idées pour tirer le meilleur parti de ce thé dans votre cuisine :

1. Sorbet au thé noir : Utilisez une infusion concentrée de PENSÉE D’AILLEURS pour aromatiser un sorbet maison. Ajoutez du zeste d'orange et de citron pour intensifier les saveurs.

2. Marinade pour viande : Préparez une marinade en faisant infuser le thé dans de l'huile d'olive avec des épices. Utilisez cette marinade pour viandes blanches comme le poulet ou le porc.

3. Sauce pour desserts : Réduisez le thé à une consistance sirupeuse et utilisez-le comme sauce pour napper des desserts tels que des gâteaux, des crêpes ou des fruits.

4. Cocktails créatifs : Intégrez le thé dans des cocktails rafraîchissants. Associez-le à des agrumes frais, du gin ou de la vodka pour une boisson estivale.

5. Infusion dans les sauces : Utilisez une infusion concentrée de PENSÉE D’AILLEURS dans les sauces pour ajouter une note subtile et parfumée à vos plats, en particulier ceux à base de volaille ou de poisson.

6. Pâtisseries : Intégrez le thé dans la préparation de pâtisseries comme des muffins, des scones ou des biscuits pour ajouter une touche sophistiquée.

Ces suggestions ne sont que le point de départ, et l'exploration des saveurs du thé dans la cuisine peut être une expérience ludique et créative. N'hésitez pas à expérimenter et à adapter ces idées selon vos préférences gastronomiques.

Le thé noir bio PENSÉE D’AILLEURS de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA se démarque par son mariage subtil et équilibré d'arômes d'agrumes, en particulier de pamplemousse, de citron et de bergamote. Plusieurs éléments font de ce thé une expérience unique par rapport aux produits similaires sur le marché :

1. Sélection rigoureuse des ingrédients : Les feuilles de thé noir d'Assam, d'Inde du Sud, associées aux fleurs de souci et de bleuet, sont soigneusement choisies pour garantir une qualité exceptionnelle, résultant en une infusion riche en saveurs.

2. Arômes naturels de qualité : Les arômes naturels de pamplemousse, de citron et de bergamote utilisés dans ce thé sont sélectionnés avec précision pour leur authenticité et leur capacité à compléter les notes du thé noir, offrant une expérience gustative distinctive.

3. Équilibre des saveurs : La composition harmonieuse de ce mélange permet une dégustation équilibrée où les arômes d'agrumes ne dominent pas le caractère robuste du thé noir, créant ainsi une boisson sophistiquée.

4. Polyvalence culinaire : La polyvalence de PENSÉE D’AILLEURS se prête à diverses utilisations en cuisine, que ce soit dans des recettes sucrées ou salées, offrant ainsi une expérience gustative étendue.

5. Certifié biologique : Pour les amateurs de produits biologiques, la certification biologique garantit que ce thé est cultivé et traité conformément aux normes biologiques, offrant ainsi une option respectueuse de l'environnement.

En résumé, PENSÉE D’AILLEURS se distingue par son mariage subtil d'arômes, sa qualité supérieure et sa polyvalence culinaire, faisant de cette infusion une option unique pour les amateurs de thé qui recherchent une expérience gustative raffinée et exceptionnelle.

Le thé noir bio PENSÉE D’AILLEURS de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA offre une expérience sensorielle riche et aromatique, ce qui en fait une boisson polyvalente qui peut être appréciée à divers moments de la journée. Voici quelques suggestions de moments idéaux pour déguster ce thé et en profiter pleinement :

1. Petit-déjeuner énergisant : Commencez votre journée avec une tasse de PENSÉE D’AILLEURS pour bénéficier de son caractère revigorant et des notes vivifiantes d'agrumes. Les arômes stimulants de pamplemousse, de citron et de bergamote peuvent apporter une touche dynamique à votre matinée.

2. Pause détente l'après-midi : Profitez d'une pause l'après-midi pour vous relaxer avec une tasse de ce thé. Les saveurs complexes et équilibrées offriront une pause agréable, idéale pour vous revitaliser tout en apportant une légère note sucrée et épicée.

3. Moment de méditation : Grâce à la présence apaisante de la bergamote et aux propriétés relaxantes du thé noir, PENSÉE D’AILLEURS est parfait pour accompagner un moment de méditation ou de réflexion. Les arômes délicats peuvent contribuer à créer une ambiance calme et sereine.

4. Accompagnement culinaire : Explorez les possibilités culinaires en associant ce thé à des plats légers ou des desserts. Les notes d'agrumes et d'épices peuvent rehausser les saveurs de diverses préparations, faisant de cette infusion un excellent compagnon culinaire.

5. Soirée de détente : Terminez votre journée en beauté en dégustant une tasse de PENSÉE D’AILLEURS. La combinaison de la douceur du thé noir, des arômes d'agrumes et de la touche épicée peut créer une ambiance chaleureuse et apaisante.

En résumé, PENSÉE D’AILLEURS s'adapte à divers moments de la journée, que ce soit pour commencer votre matinée avec énergie, prendre une pause relaxante l'après-midi, accompagner une séance de méditation, explorer la gastronomie ou conclure votre journée en beauté. L'essentiel est de créer des moments propices à la dégustation de ce thé exceptionnel.

Le thé noir "Pensée d'ailleurs" de chez MATSUE TEA s'inscrit dans une démarche résolument durable, reflétant l'engagement de la marque envers l'environnement. Voici un aperçu de l'impact environnemental du produit et des initiatives durables de la marque :

Sourcing Responsable : MATSUE TEA privilégie un approvisionnement responsable en thé, favorisant les plantations qui adoptent des pratiques agricoles durables. Le thé noir Assam provient de plantations qui respectent les normes de culture biologique, minimisant ainsi l'utilisation de pesticides et d'engrais chimiques.

Certification Biologique : Le thé noir "Pensée d'ailleurs" est certifié biologique, ce qui garantit que les feuilles de thé sont cultivées conformément aux normes biologiques strictes. Cette certification témoigne de l'engagement en faveur de méthodes de culture respectueuses de l'écosystème.

Emballage Éco-Responsable : MATSUE TEA s'efforce de réduire son impact environnemental à travers des choix d'emballage éco-responsables. Cela peut inclure l'utilisation de matériaux recyclés, la minimisation des emballages superflus, ou même des emballages biodégradables, contribuant ainsi à la réduction des déchets.

Pratiques Agricoles Durables : La marque soutient des pratiques agricoles durables dans les régions où elle source ses thés. Cela peut impliquer des programmes de gestion de l'eau, des méthodes de récolte respectueuses de la biodiversité et des initiatives visant à améliorer les conditions de vie des communautés locales.

Transparence et Traçabilité : MATSUE TEA s'engage à fournir des informations transparentes sur l'origine de ses thés. La traçabilité est un élément clé, permettant aux consommateurs de connaître l'histoire de leur thé, des plantations jusqu'à la tasse.

Sensibilisation à l'Écologie : La marque peut également être impliquée dans des initiatives visant à sensibiliser ses clients aux problématiques environnementales et à encourager des comportements responsables, tels que la réutilisation des emballages ou la réduction de la consommation d'eau lors de l'infusion.

En résumé, le thé noir "Pensée d'ailleurs" de chez MATSUE TEA incarne l'engagement de la marque envers la durabilité, tant dans la sélection des ingrédients que dans les pratiques commerciales.

Le thé noir bio PENSÉE D’AILLEURS de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA tire ses caractéristiques uniques du terroir où sont cultivées les feuilles de thé noir d'Assam, en Inde du Sud. Le terroir, c'est-à-dire l'environnement géographique, climatique et géologique dans lequel les plantes de thé poussent, joue un rôle crucial dans le développement des saveurs et des arômes distinctifs du thé.

L'Assam, région située dans le nord-est de l'Inde, est renommée pour sa production de thé noir de grande qualité. Les plantations de thé dans cette région bénéficient d'un climat tropical humide, avec des précipitations abondantes et une humidité constante, créant des conditions idéales pour la culture du thé.

Les particularités du terroir de l'Assam se reflètent dans les feuilles de thé noir d'Assam utilisées dans le mélange PENSÉE D’AILLEURS. Elles capturent les nuances uniques du sol, du climat et de l'altitude de cette région, contribuant ainsi aux arômes riches et complexes de ce thé. Le caractère robuste et malté du thé noir d'Assam se marie harmonieusement avec les arômes naturels de pamplemousse, de citron et de bergamote, créant une expérience gustative distinctive et rafraîchissante.

Le thé noir bio PENSÉE D’AILLEURS de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA s'inscrit dans la tradition de dégustation du thé noir, en particulier du thé noir d'Assam. Voici quelques éléments qui illustrent comment ce thé s'inscrit dans cette tradition :

1. **Origine d'Assam :** Le thé noir d'Assam est particulièrement réputé pour sa robustesse et son caractère malté. Il est souvent utilisé dans les mélanges de thés aromatisés en raison de sa capacité à maintenir ses saveurs distinctives même en présence d'arômes forts.

2. **Arômes d'agrumes :** Le mélange PENSÉE D’AILLEURS incorpore des arômes naturels de pamplemousse, de citron et de bergamote. Ces agrumes ajoutent une dimension vive et rafraîchissante au profil gustatif du thé noir, créant ainsi une boisson équilibrée et parfumée.

3. **Fleurs de souci et de bleuet :** L'ajout de fleurs de souci et de bleuet, en plus des agrumes, contribue à l'aspect visuel et olfactif du thé. Ces éléments floraux peuvent apporter des nuances subtiles et participer à l'expérience sensorielle globale.

4. **Tradition de l'heure du thé :** Le thé noir est souvent associé à des moments spécifiques de la journée, comme l'heure du thé de l'après-midi. PENSÉE D’AILLEURS, avec ses arômes d'agrumes, peut être apprécié en tant que boisson stimulante et revigorante pendant cette période de la journée.

En somme, ce thé s'inscrit dans la tradition du thé noir tout en offrant une interprétation moderne avec l'ajout subtil d'arômes d'agrumes et de fleurs, créant une expérience de dégustation distinctive et agréable.

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