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Matsue tea shop

GREEN TEA - EARL GRAY

Sale price€13,90 EUR
Format:Bulk bag 100g
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MATSUE TEA - The tea of ​​excellence

Flavor
:
Bergamot

Organic GREEN TEA EARL GRAY BERGAMOT in PREMIUM quality from MATSUE TEA is a variant of the traditional Earl GRAY organic tea from MATSUE TEA, which is usually prepared with black tea. Instead, organic green tea PREMIUM quality EARL GRAY BERGAMOT from MATSUE TEA is prepared using green tea as a base, to which bergamot essential oil is added to give a distinctive flavor.
Bergamot is a citrus fruit that grows mainly in Italy and has a sweet and tart flavor. Bergamot essential oil is extracted from the rind of the fruit and is often used to flavor teas and other beverages.
Earl Gray green tea is generally considered a lighter, more delicate alternative to traditional Earl Gray tea. Green tea has a milder, more herbaceous flavor than black tea, while bergamot adds a subtle hint of citrus. Organic green tea PREMIUM quality EARL GRAY from MATSUE TEA can be enjoyed hot or cold, and can be accompanied by sugar or milk, according to individual preferences.

Ingredients :
Green tea from China Sencha*, natural flavor of bergamot.
* Certified organic

Preparation :

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Matsue tea, your online tea store that offers a wide selection of premium quality teas. Our tea collection comes from different regions of Japan, including the city of Matsue, which is famous for its green tea production. The teas offered by Matsue tea are grown using traditional methods, which gives them a unique and authentic taste.

You will receive your MATSUE TEA product directly at home in a simple and practical packaging.

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F.A.Q

Découvrez tout ce que vous devez savoir sur nos thés, des origines fascinantes aux conseils de dégustation. Nous répondons aux questions fréquemment posées pour vous guider dans l'univers riche de nos produits.

Le thé vert bio Earl Grey à la bergamote de qualité premium de chez Matsue Tea présente une combinaison unique de thé vert de China Sencha et d'huile essentielle de bergamote. Les origines de ce thé remontent à la tradition bien établie du thé Earl Grey, une variété anglaise classique. L'ajout de la bergamote, un agrume principalement cultivé en Italie, donne une saveur distinctive à ce thé.

L'histoire fascinante de ce thé réside dans la manière dont il revisite la recette classique de l'Earl Grey en utilisant du thé vert comme base, offrant ainsi une alternative plus légère et plus herbacée au traditionnel thé noir Earl Grey. La bergamote, avec son arôme doux et acidulé, ajoute une touche d'agrume raffinée à l'ensemble, créant ainsi une expérience gustative unique et captivante.

Pour profiter pleinement des saveurs délicates du thé vert bio Earl Grey à la bergamote de qualité premium de chez Matsue Tea, il est important de respecter la température et le temps d'infusion appropriés. Voici quelques recommandations :

Température de l'eau : Utilisez de l'eau chauffée à environ 80°C (175°F). Le thé vert est plus délicat que le thé noir, et une température d'infusion plus basse permet de préserver ses arômes subtils.

Temps d'infusion : Infusez le thé pendant environ 2 à 3 minutes. Un temps d'infusion court contribuera à éviter l'amertume tout en permettant au thé vert de libérer ses saveurs délicates.

Ces paramètres sont des suggestions de base, et vous pouvez ajuster la température et le temps d'infusion en fonction de vos préférences personnelles. Expérimentez pour trouver le juste équilibre qui correspond à votre goût.

La consommation régulière du thé vert bio Earl Grey à la bergamote de qualité premium de chez Matsue Tea peut offrir divers bienfaits pour la santé, grâce aux propriétés intrinsèques du thé vert et à l'ajout subtil de la bergamote. Voici quelques-uns des avantages potentiels pour la santé associés à ce thé :

Antioxydants : Le thé vert est riche en antioxydants, tels que les catéchines, qui peuvent aider à neutraliser les radicaux libres dans le corps. Les antioxydants contribuent à la santé cellulaire et peuvent aider à réduire le stress oxydatif.

Bienfaits pour le cœur : Certains composés du thé vert sont associés à des effets bénéfiques sur la santé cardiaque. Ils peuvent contribuer à abaisser le taux de cholestérol, réguler la pression artérielle et favoriser la santé cardiovasculaire.

Énergie et concentration : La caféine naturellement présente dans le thé vert peut offrir un coup de fouet d'énergie modéré. En combinaison avec la bergamote, cela peut également stimuler la concentration et la vigilance.

Propriétés anti-inflammatoires : Les antioxydants du thé vert, combinés aux propriétés anti-inflammatoires de la bergamote, peuvent contribuer à réduire l'inflammation dans le corps.

Digestion : Certains amateurs de thé estiment que le thé vert peut favoriser une digestion saine, et la bergamote peut ajouter une note digestive agréable.

Il est important de noter que ces bienfaits pour la santé sont généraux et que les réponses individuelles peuvent varier. Il est toujours recommandé de consulter un professionnel de la santé pour des conseils personnalisés, surtout si vous avez des préoccupations médicales spécifiques

Le thé vert bio Earl Grey à la bergamote de qualité premium de chez Matsue Tea peut être une excellente base pour créer des recettes et des associations culinaires originales. Voici quelques idées pour mettre en valeur ce thé dans des plats et boissons :

Sorbet Earl Grey à la Bergamote : Infusez le thé dans de l'eau chaude, ajoutez un peu de sucre pour créer un sirop, puis mélangez-le avec du jus de citron. Laissez refroidir et transformez le mélange en sorbet rafraîchissant.

Cocktail Earl Grey Fizz : Utilisez une infusion concentrée de thé Earl Grey refroidie comme base pour un cocktail pétillant. Ajoutez du gin ou de la vodka, un peu de sirop de sucre, de l'eau gazeuse et quelques tranches de citron pour une boisson élégante.

Marinade pour Viande : Utilisez une infusion concentrée de thé Earl Grey comme base pour une marinade parfumée. Elle peut ajouter une saveur subtile à la viande, en particulier au poulet ou au porc.

Crème Brûlée à la Bergamote : Infusez le thé dans la crème utilisée pour la crème brûlée pour ajouter une touche délicate de bergamote à ce dessert classique.

Vinaigrette Earl Grey : Mélangez une infusion refroidie de thé Earl Grey avec de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, de la moutarde et du miel pour créer une vinaigrette aromatique pour les salades.

Poisson Poché au Thé : Utilisez une infusion de thé Earl Grey comme liquide de cuisson pour pocher du poisson. Cela peut ajouter une note parfumée unique au plat.

Ces idées sont des points de départ, et vous pouvez laisser libre cours à votre créativité en expérimentant avec d'autres ingrédients et techniques de cuisine.

Le thé vert bio Earl Grey à la bergamote de qualité premium de chez Matsue Tea se distingue de ses homologues sur le marché par plusieurs caractéristiques distinctives :

Base de Thé Vert : Contrairement à la plupart des thés Earl Grey traditionnels qui utilisent du thé noir comme base, celui-ci utilise du thé vert de China Sencha. Cela lui confère une saveur plus douce et herbacée, ajoutant une dimension différente à l'expérience gustative.

Huile Essentielle de Bergamote : L'utilisation d'huile essentielle de bergamote naturelle contribue à une saveur authentique et subtile d'agrumes. La bergamote, un agrume cultivé principalement en Italie, apporte une touche douce et acidulée au thé.

Certification Biologique : Le thé est certifié biologique, ce qui garantit que les feuilles de thé sont cultivées sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques, soutenant ainsi des pratiques agricoles durables et respectueuses de l'environnement.

Qualité Premium : Le terme "qualité premium" suggère une sélection rigoureuse des feuilles de thé, en privilégiant les feuilles les plus jeunes et les plus tendres du théier. Cela contribue à un thé de qualité supérieure avec un goût délicat, léger et subtil.

Fabrication Française : Le thé est fabriqué en France, ce qui peut être un facteur distinctif pour ceux qui recherchent des produits de qualité provenant de sources locales et respectueuses de l'économie locale.

En résumé, le thé vert bio Earl Grey à la bergamote de chez Matsue Tea se distingue par sa base de thé vert, l'utilisation d'ingrédients de qualité premium, sa certification biologique, et le fait qu'il soit fabriqué en France, offrant ainsi une expérience unique parmi les thés Earl Grey disponibles sur le marché.

Le thé vert bio Earl Grey à la bergamote de qualité premium de chez Matsue Tea peut être apprécié à divers moments de la journée en fonction des préférences individuelles. Voici quelques suggestions de moments idéaux pour déguster ce thé et profiter pleinement de ses saveurs :

Matinée Calme : Commencez votre journée en douceur avec une tasse de ce thé délicat. La combinaison du thé vert et de la bergamote peut offrir une note rafraîchissante pour éveiller vos sens.

Pause Déjeuner : Accompagnez votre pause déjeuner avec une infusion légère de ce thé. Sa saveur subtile peut être un excellent complément à un repas léger ou à des plats à base de poisson ou de légumes.

Après-midi Détente : Profitez d'un moment de détente dans l'après-midi en dégustant une tasse de thé. Les notes d'agrumes de la bergamote peuvent apporter une touche d'énergie sans être trop stimulantes.

Pause Goûter : Accompagnez votre collation de l'après-midi avec ce thé léger. Il peut se marier délicieusement avec des biscuits, des petits gâteaux ou des fruits frais.

Soirée Relaxante : En soirée, optez pour ce thé en version décaféinée pour profiter de ses saveurs sans perturber votre sommeil. C'est un excellent moyen de se détendre après une journée bien remplie.

Moment de Méditation : Pour ceux qui pratiquent la méditation ou le yoga, ce thé léger peut être un compagnon apaisant pendant vos moments de réflexion.

Rencontres Sociales : Lorsque vous avez des invités, servez ce thé en proposant une expérience raffinée. Il peut être dégusté seul ou accompagné de petits encas.

L'objectif est de choisir des moments où vous pouvez savourer ce thé dans un environnement calme, en appréciant pleinement ses arômes subtils et sa saveur délicate. Chacun peut trouver le moment qui correspond le mieux à ses préférences et à son emploi du temps

Le THÉ VERT bio de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA s'inscrit dans une démarche respectueuse de l'environnement, avec des pratiques durables tout au long du processus de production. Voici quelques éléments concernant l'impact environnemental et les initiatives durables de la marque :

Cueillette à la main : La récolte à la main des feuilles de thé permet de sélectionner les parties les plus jeunes et les plus tendres du théier. Cela garantit non seulement une qualité supérieure, mais aussi une utilisation efficace des ressources.

Cultivation biologique : Le thé vert est cultivé de manière biologique, sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques. Cette approche contribue à la préservation de la biodiversité et à la réduction des impacts négatifs sur les écosystèmes.

Réduction de l'empreinte carbone : La fabrication du thé en France réduit l'empreinte carbone liée au transport. Cette proximité géographique permet une livraison rapide en Europe, tout en minimisant l'impact écologique associé aux longs trajets.

Séchage naturel : Les feuilles de thé sont légèrement chauffées pour éviter l'oxydation, puis séchées de manière naturelle. Ce processus traditionnel limite l'utilisation d'équipements énergivores et contribue à préserver la fraîcheur du thé.

Engagement envers la durabilité : MATSUE TEA s'engage à adopter des pratiques durables tout au long de sa chaîne d'approvisionnement. Cela peut inclure des initiatives telles que la gestion responsable des déchets et la promotion de modes de production respectueux de l'environnement.

En choisissant le THÉ VERT bio de qualité PREMIUM de chez MATSUE TEA, les consommateurs soutiennent une marque qui valorise la durabilité et la préservation de l'environnement tout en offrant un produit de qualité exceptionnelle.

Les particularités du terroir, y compris le type de sol, le climat et d'autres facteurs géographiques, peuvent avoir un impact significatif sur le goût et les caractéristiques des feuilles de thé.

Le thé vert bio Earl Grey à la bergamote de chez Matsue Tea s'inscrit dans la tradition de dégustation en offrant une variante délicate et parfumée du célèbre thé Earl Grey. Contrairement à la version traditionnelle qui utilise du thé noir comme base, cette version utilise du thé vert de China Sencha. Cela lui confère une saveur plus légère et plus herbacée, caractéristique du thé vert.

La bergamote, une essence d'agrume, est ajoutée pour donner au thé une note subtile d'agrumes, créant ainsi une combinaison harmonieuse entre le thé vert et la bergamote. Traditionnellement, le thé Earl Grey est connu pour ses arômes parfumés et son goût distinctif, et cette version avec du thé vert offre une alternative plus douce et rafraîchissante.

Le thé vert bio Earl Grey de chez Matsue Tea peut être dégusté chaud ou froid, et il peut être personnalisé avec du sucre ou du lait selon les préférences individuelles. En incorporant des éléments de la tradition du thé Earl Grey tout en apportant une touche moderne avec le thé vert, cette infusion offre une expérience de dégustation unique pour ceux qui recherchent quelque chose de différent tout en restant ancré dans la tradition du thé.

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