Receta de cocina con el chef MATSUE TEA
Salmón con té verde menta servido con arroz basmati
En primer lugar, recordemos que el té es un ingrediente muy versátil y que, por tanto, es posible utilizarlo de diferentes formas.
Hoy vamos a deleitar nuestro paladar con una sencilla pero exquisita receta con té verde menta de MATSUE TEA.
Así que para empezar esta deliciosa receta primero necesitamos salmón.
Entonces, para esta receta para 4 personas, planifique 4 filetes de salmón.
Ahora que tiene su salmón, ahora llegaremos al meollo del asunto.
Ingrediente:
- 4 filetes de salmón
- 1 limón orgánico
- raíz de jengibre
- hojas de menta
- té de menta verde de MATSUE TEA
- ajo
- teriyaki
- aceite de oliva
- Té de jazmín de MATSUE TEA
- arroz basmati
Ahora vamos a preparar nuestra marinada:
preparación de adobo
Comience tomando una cacerola y vierta 250 ml de agua en ella y llévela a ebullición.
En cuanto el agua esté hirviendo, apaga el fuego y añade el té verde menta de MATSUETEA y deja reposar durante 3 minutos.
Tan pronto como se acabe el tiempo, retire el té y en su lugar agregue la ralladura de limón orgánico, el jengibre orgánico rallado, unas hojas de menta y deje en infusión este tiempo durante 10 minutos.
Ahora que han pasado los 10 minutos, filtra tu adobo y déjalo a un lado, agregando previamente una o dos cucharadas de salsa teriyaki.
Precaliente su horno a 180° y saque un plato para poner su salmón.
Pincelar con aceite de oliva y añadir un poco de ajo finamente picado.
Después de esto, puede rociar su salmón con su adobo "La mitad de su adobo" y ponerlo en el horno durante 8 minutos según su gusto de cocción.
Luego comience a hervir el agua para su arroz basmati agregando té de jazmín de MATSUE TEA.
Lleva el agua a ebullición y agrega el arroz hasta que esté cocido.
Tu arroz está listo, puedes recortarlo.
Ahora solo te queda servir tu delicioso plato de salmón con té verde menta acompañado de su arroz basmati.
Buen provecho
